Рецепт салата с кальмарами

2015-08-05
  • Вид кухни: Русская
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Рецепт салата с кальмарами



    Салат с кальмарами – оригинальная закуска, которая подойдет для всех случаев жизни. Простота в приготовлении и минимальное количество ингредиентов – основные достоинства данного рецепта салата с кальмарами. Салат с кальмарами без майонеза подойдет, как для скромного обеда, так и для полноценного торжественного обеда, где будет выступать в качестве дополнения к основным блюдам.

    Ингредиенты
    • 15 шт. кальмаров
    • 9 шт. черри
    • 2 шт. болгарского перца
    • 2 шт. цукини
    • 1 шт. чеснок
    • 1 шт. лимон
    • 2 ст. л. растительного масла
    Средняя оценка этого блюда

    (5 / 5)

    5 5 1
    Оцените данный рецепт

    1 человек оценили рецепт

    Салат с кальмарами – оригинальная закуска, которая подойдет для всех случаев жизни. Простота в приготовлении и минимальное количество ингредиентов – основ
    Пошаговый рецепт
    Шаг 1

    Рецепт салата с кальмарами: первым делом нужно разделать кальмары. Для этого с них счищается пленка, а мясо промывается и укладывается на салфетку. Это необходимо для того, чтобы ткань впитала оставшуюся влагу.

    Шаг 2

    С петрушки обрываются листья и мелко нарезаются. К ним добавляется чеснок, который необходимо натереть на мелкой терке.




    Шаг 3

    Затем к готовым продуктам добавляются помидоры черри. Их следует превратить в однородную массу на блендере. В общую чашу добавляется соль, лимон и перец по личным вкусам каждого, кто будет пробовать салат.

    Шаг 4

    Кальмары нужно обжарить на сковороде. Постепенно необходимо добавлять крупно нарезанные дольки цукини. Жарит необходимо до образования бронзового оттенка. Все это происходит при использовании оливкового масла.

    Шаг 5

    Готовые продукты выкладываются в глубокую емкость. В салат поверх кальмаров укладывается петрушка, чеснок и помидоры. Заправить салат с кальмарами растительным маслом. Легкая закуска для любой компании готова. Её можно сразу же попробовать.

    Поделиться рецептом с друзьями:
    Это может быть интересно:








    Похожие рецепты:

    Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Рецепт салата с кальмарами", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *