Салат с кальмарами и яйцом - самый вкусный пошаговый рецепт с фото

2015-08-01
  • Вид кухни: Русская
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Салат с кальмарами и яйцом - самый вкусный пошаговый рецепт с фото



    Салат с кальмарами и яйцом, приготовленный по самому вкусному пошаговому рецепту с фотополучается изумительным. Как правило салаты, в которых есть мясо кальмаров получаются очень нежными. Огромный плюс именно этого рецепта кальмарового салата в том, что вареные кальмары можно заменить консервированными, а вкус от этого хуже не станет.

    Ингредиенты
    • 250 гр. кальмаров
    • 100 гр. свежих огурцов
    • 100 гр. яиц
    • 20 гр. белого репчатого лука
    • майонез для заправки салата
    • соль, перец и специи по вкусу
    • растительное масло для пережарки лука
    • бальзамический соус
    Средняя оценка этого блюда

    (5 / 5)

    5 5 1
    Оцените данный рецепт

    1 человек оценили рецепт

    Салат с кальмарами и яйцом, самый вкусный, а пошаговый рецепт с фото поможет справиться любому. Как правило салаты, в которых есть мясо кальмаров получаются
    Пошаговый рецепт
    Шаг 1

    Для салата с кальмарами и яйцом по этому рецепту с фото кальмары нужно помыть, очистить от внутренностей и косточек, отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать их мелкими кубиками. Огурцы помыть, при желании очистить от кожицы и так же нарезать.

    Шаг 2

    Яйца отварить, остудить в холодной воде, почистить и мелко нарезать, можно натереть их на крупной терке. Половину одного яйца нужно будет оставить для украшения салата при подаче.

    Шаг 3

    Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке и на время отложить, его будет добавлять в салат в последнюю очередь, чтобы не перебить запах кальмаров.

    Шаг 4

    Белый репчатый рук мелко нашинковать. разогреть сковородку с растительным маслом и отправить жариться резанный лук. Его очень мало, поэтому жарка займет не больше 5-10 минут.




    Шаг 5

    Лук остудить, масло обязательно слить, потому что заправлять надо будет майонезом.

    Шаг 6

    Смешать мясо кальмаров, резанные свежие огурцы, большую часть яиц, жареный репчатый лук, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать вместе с майонезом.

    Шаг 7

    Теперь нужно вмешать сыр, выложить все по порциям на тарелки.

    Шаг 8

    Оставшуюся дольку яйца аккуратно нарезать тонкими пластинками и выложить поверх салата в виде веера,можно просто натереть его на крупной терке и посыпать сверху салата, вкус от этого не измениться. Украсить кальмаровый салат зеленью и бальзамическим соусом.

    Шаг 9

    Салат с кальмарами и яйцом по самому вкусному пошаговому рецепту с фото готов.

    Поделиться рецептом с друзьями:
    Это может быть интересно:








    Похожие рецепты:

    Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Салат с кальмарами и яйцом - самый вкусный пошаговый рецепт с фото", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *