Салат с консервированными мидиями - очень вкусный рецепт с фото

2015-10-05
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Салат с консервированными мидиями - очень вкусный рецепт с фото



    Салат с консервированными мидиями – сочное и неповторимое блюдо. Оно подойдет, как для обычной трапезы, так и для использования на праздничном столе в качестве закуски к спиртным напиткам.

    Ингредиенты
    • 200 гр. мяса мидии
    • 150 гр. чечевицы
    • 3 шт. репчатого красного лука
    • 200 гр. соленых огурцов
    • 2 ст. л. растительного масла
    Средняя оценка этого блюда

    (5 / 5)

    5 5 1
    Оцените данный рецепт

    1 человек оценили рецепт

    Салат с консервированными мидиями – сочное и неповторимое блюдо. Оно подойдет, как для обычной трапезы, так и для использования на праздничном столе
    Пошаговый рецепт
    Шаг 1

    Начните приготовления салата с консервированными мидиями по этому рецепту с чечивицы. Ее нужно промыть и замочить на несколько часов в прохладной воде. Сделайте это с утра, тогда уже вечером у вас будет готовый ингредиент для блюда на ужин. Останется только отварить чечевицу в подсоленой воде.

    Шаг 2

    Мидии для этого салата лучше взять консервированные в оливковом масле. Его же можно использовать для заправки готового блюда. Поэтому просто откройте банку и переложите всё содержимое в салатницу.

    Шаг 3

    Затем для салата с мидиями в масле очистите от шелухи красный лук, нашинкуйте его, сюда он подходит гораздо больше белого. Ссыпьте к мидиям.




    Шаг 4

    Потом хорошо промойте зелень. Если она у вас покупная, то сделайте смесь лимонной кислоты и воды в отдельной ёмкости. Подержите лук и укроп в ней несколько минут, так вы смоете раствор, которым часто обрабатывают зелень для сохранения товарного внешнего вида. Дайте воде стечь и порубите мелко, добавьте в салатницу.

    Шаг 5

    Туда же порежьте полукольцами соленые огурцы.

    Шаг 6

    Когда чечевица остынет, добавьте ее к остальным ингредиентам.

    Шаг 7

    В завершении посолите и поперчите, тщательно перемешайте все продукты, добавьте укропа или петрушки. Салат с мидиями в масле по нашему фото-рецепту готов сразу к употреблению

    Поделиться рецептом с друзьями:
    Это может быть интересно:








    Похожие рецепты:

    Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Салат с консервированными мидиями - очень вкусный рецепт с фото", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *