Салат с курицей и овощами

2015-08-23
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами - очень легкий в приготовлении и невероятно вкусный. В его основе лежит куриное филе. Овощной салат с курицей никого не оставит равнодушным и способен утолить голод небольшой компании.

Ингредиенты
  • 300 гр. куриного филе
  • 3 шт. помидор
  • 2 шт. авокадо
  • 2 шт. огурца
  • 100 гр. сыра
  • 50 гр. кедровых орехов
  • Растительное масло для заправки
  • Специи
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

Для того, чтобы приготовить салат с курицей и свежими овощами, сначала нужно обжарить филе курицы на разогретой с маслом сковороде. Обжаривайте мясо с 2 сторон до золотистой корочки. Отставьте в сторону остыть.

Шаг 2

В это время помойте помидоры, порежьте средними кусочками и переложить в глубокую емкость.

Шаг 3

Далее помойте перец, удалите плодоножку, семена и порежьте довольно мелкими кусочками. Добавьте в миску к помидорам.

Шаг 4

Потом помойте огурцы и нашинкуйте тонкими кружочками. Если кожура у огурцов слишком жёсткая, снимите ее овощечисткой. Отправьте к другим овощам.

Шаг 5

Теперь на очереди авокадо, снимите кожуру, разрежьте пополам, удалите косточку, а мякоть измельчите так же кусочки, как и перец. Переложите в общую миску.

Шаг 6

Затем нарежьте сыр на тонкие пластины и также добавьте в салатницу.

Шаг 7

Остывшее филе курицы переложите к остальным продуктам.

Шаг 8

Завершающим шагом заправьте салат с курицей и овощами растительным маслом, посыпьте специями по вкусу, а также украсьте зеленью и кедровыми орешками. Такой овощной салат с курицей можно есть сразу.



Поделитесь рецептом с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.