Салат «Вкуснятина»

2015-08-23

    Салат «Вкуснятина» – очень легкий в приготовлении и вкусный салат, который способен утолить голод небольшой компании. В его основе лежит куриная грудка и свежие грибы. Никто не останется равнодушным

    Ингредиенты

    • 300 гр. консервированных шампиньонов
    • 300 гр. куриного филе
    • 300 гр. ветчины
    • 4 шт. болгарского перца
    • 4 шт. соленых огурцов
    • 50 гр. грецких орехов
    • 200 гр. майонеза
    • Специи
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Сначала нужно отварить курицу в 2-х водах. Это делается для того, чтобы продезинфицировать мясо. Вторую воду может вам еще послужить в качестве бульона для супа, например, с вермишелью. Рецепты разных супов на курином бульоне вы можете также найти на нашем портале.

    Шаг 2

    Пока курица варится и остывает, займитесь остальными продуктами. Помойте перцы, удалите плодоножки и семена, порежьте мелкими кубиками. Сложите все в глубокую емкость.

    Шаг 3

    Далее откройте банку маринованных грибов, слейте лишнюю жидкость, грибы переложите к перцу в миску.

    Шаг 4

    Потом порежьте соленые огурцы мелкими кубиками как перец и отправьте в салатницу.

    Шаг 5

    Затем очередь ветчины, ее тоже нужно порезать кубиками и переложить к другим продуктам.

    Шаг 6

    Теперь можно заняться грецкими орехами. Избавьтесь от скорлупы и перепонок. Измельчите орехи с помощью молотка или скалки, не нужно добиваться мелкой крошки, можно оставить довольно крупными кусочками. Пересыпьте в общую миску.

    Шаг 7

    Когда курица остыла, ее нужно измельчить также на мелкие кусочки и добавить к остальным продуктам.

    Шаг 8

    Заключительным шагом заправьте салат майонезом, при необходимости добавьте специи по вкусу, дайте немного настояться в холодильнике, и можно подавать к столу.

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика