Салат с грибами и кукурузой - пошаговый рецепт
2015-10-05- Тип блюда: Салаты
- Уровень сложности: Начинающий
- Количество порций: 5
Салат с грибами и кукурузой – простое в приготовлении и очень сытное блюдо. Оно подойдет для удовлетворения аппетита компании из 5 человек.
- 250 гр. маринованных грибов
- 50 гр. рис
- 50 гр. зеленого лука
- 200 гр. консервированной кукурузы
- 3 шт. помидор
- 1 шт. цукини
- Пучок рукколы
- 5 ст. л. растительного масла
(5 / 5)
1 человек оценили рецепт
Чтобы приготовить салат с грибами и кукурузой по рецепту, сначала сварим предварительно промытый рис. Важно, чтобы он получился рассыпчатым, для этого соблюдайте пропорции, воды должно быть ровно в двое больше крупы. Остудите и пересыпьте в салатницу.
Одновременно откройте банки грибов и кукурузы, слейте рассол, содержимое переложите в общую миску.
[reclam1]Так же, для салата с грибами и кукурузой, помойте помидоры и цукини. Порежьте полукольцами, добавьте к грибам с кукурузой.
Далее моем и обсушиваем зелень, лук рубим мелко, рукколу рвем руками, отправляем в салатницу.
Завершаем всё заправкой из масла со специями. Перемешаем хорошо, салат с грибами и кукурузой по рецепту готов, можно подавать на стол.