Салат с грибами и помидорами

2015-10-05

    Салат с грибами и помидорами. Одно из самых вкусных блюд. Её лучше всего готовить на какой-нибудь праздник или на пикник. Остроты блюду добавляют мидии в сочетании со свежими лесными грибами.

    Ингредиенты

    • 250 гр. любых грибов
    • 100гр. Спаржи
    • 5 шт. помидоры
    • 3 ст.л. растительного масла
    • Специи по вкусу
    • Зелень
    Средняя оценка этого блюда

    (5 / 5)

    5 5 1
    Оцените данный рецепт

    1 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Первым делом моем и чистим грибы, режем довольно крупно, обжариваем на сковороде с маслом. Время готовки зависит от сорта грибов. Перекладываем остывать в салатницу.

    Шаг 2

    Одновременно моем спаржу, удаляем жесткие белые концы, а мягкую зеленую часть режем на довольно длинные куски. Отправляем жариться на освободившуюся сковороду. Готовая спаржа должна быть совсем мягкой, чуть изменить цвет. Добавляем в салатницу,

    Шаг 3

    В это же время моем и крупно режем помидоры, отправляем к грибам.

    Шаг 4

    Вот почти и готово. Нужно только заправить маслом со специями и украсить зеленью, можно кушать.

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика