Постный пирог с яблоками - пошаговый рецепт с фото

2015-08-02
  • Вид кухни: Русская
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Постный пирог с яблоками - пошаговый рецепт с фото

Употреблять такой постный пирог с яблоками с чаем в Великий Пост одно удовольствие. Полезно, вкусно и аппетитно - вот как можно описать постный пирог с яблоками, приготовленный по нашему пошаговому рецепту с фото.

Ингредиенты
  • 225 гр. муки
  • 170 гр. сахарного песка
  • немного масла растительного
  • соль по вкусу
  • 250 мл. газированной воды
  • 300 гр. желательно кислых яблок
  • сахарная пудра для посыпки
  • куркума для цвета при желании
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

Итак, как же испечь постный пирог с яблоками? Сначала нужно приготовить форму для запекания. Немного обсыпать ее мукой по дну и краешкам. Яблоки при желании очистить от кожуры и порезать их тонкими кусочками, вырезав сердцевинку и семечки.

Шаг 2

В отдельную миску для теста высыпать муку, сахар, немного соли, разрыхлитель и куркумы. Обязательно всю массу просеять через сито, так выпечка поднимется гораздо выше. Влить в муку растительное масло и газированную минеральную воду. Все тщательно перемешать.




Шаг 3

Тесту можно немного дать постоять в холодильнике, хорошенько прикрыв перед этим пищевой пленкой. Клейковина муки в это время приобретет нужную консистенцию и с тестом будет гораздо удобнее работать.

Шаг 4

Яблоки при желании можно пожарить перед выпечкой. Если они недостаточно сладкие, то жарить их можно вместе с капелькой лимонной кислоты, а можно просто замочить их в кислой воде, но после этого обязательно отжать и убрать всю жидкость с кусочков. Равномерно залить тестом фрукты.

Шаг 5

Для постного пирога с яблоками по этому рецепту с фото пошагово нужно разогреть духовку до 180 градусов и отправить постный пирог с яблоками выпекаться до готовности. Проверить можно зубочисткой, если на ней есть сырое тесто, значит нужно еще на некоторое время оставить в духовке, если палочка чистая, значит пирог готов.

Шаг 6

Вытащить его из духовки и оставить на столе остужаться. После того, как постный пирог с яблоками остыл, посыпать верх его сахарной пудрой.




Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Постный пирог с яблоками - пошаговый рецепт с фото", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *