Грибной суп из сушеных грибов — рецепт с фото

2015-07-16
  • Время приготовления: 40мин.

Грибной суп — любимое блюдо многих детей и взрослых! Потрясающе вкусный аромат свежеприготовленного супа не оставит равнодушным ни одного гурмана. Давайте сегодня узнаем рецепт, как приготовить грибной суп из сушеных грибов, обще время приготовления которого составляет всего 40 минут.

Ингредиенты

  • 200 гр. сушеные грибов
  • 2-3 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • соль
  • черный перец
  • подсолнечное масло для обжаривания
  • 1 луковица
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Грибной супа из сушеных грибов - рецепт с фото: Чистим картофель и режем на маленькие кусочки. Ставим в горячую воду, пусть варится.

Шаг 2

Наливаем небольшое количества подсолнечного масла в сковороду и выкладываем туда грибы для поджаривания, примерно на 3 минуты.

Шаг 3

Тем временем чистим морковь и лук, режем на маленькие кусочки, кладем их в сковороду к грибам.

Шаг 4

Грибы отдадут лишнюю воду, поэтому на маленьком огне, вся масса тушится еще 5 минут.

Шаг 5

В кастрюлю с кипящей водой высыпаем всё то, что тушили на сковороде.

Шаг 6

Так как продукты готовы к употреблению, остается наблюдать за готовностью картофеля. Поэтому варим еще 10 минут.

Шаг 7

Посыпать соль и перец по вкусу. Как видите, рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибоы совсем прост. Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика