Рецепт салата "Винегрет"

2015-10-06
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности:
  •  
Рецепт салата "Винегрет"

Многие любят этот вкусный и полный витаминов салат. Рецепты «Винегрета» бывают самые различные, на любителя и нет, но популярным всегда останется классический вариант его приготовления. Готовится он быстро - 20 минут, не больше. Узнайте в нашем рецепте как готовится «Винегрет».

Ингредиенты
  • вареная свеколка
  • морковь
  • картофель
  • малосольные или соленые огурчики
  • квашеная капуста
  • лук
  • масло для заправки
  • горох консервированный
Средняя оценка этого блюда

(0 / 5)

0 5 0
Оцените данный рецепт

0 человек оценили рецепт

Винегрет – салат из отварных овощей, который своим названием обязан салатной заправке для этого блюда. Приготовление винегрета имеет некоторые хитрости.
Пошаговый рецепт
Шаг 1

Прежде чем готовить «Винегрет» по рецепту необходимо все овощи прежде отварить, а затем очистить. Нашинковать их мелкими частями, лучше кубиками.




Шаг 2

Свеклу, морковку, картошку смешиваем в одной чашке. С соленых огурцов необходимо слить рассол, и только потом, порезав их, добавлять в наш салат. С квашеной капустой поступаем также: убираем с нее лишнюю жидкость, отжав ее. Если она слишком длинная, можно разрезать ее. Капуста тоже добавляется в салат. С банки зеленого гороха слить воду, сам горошек добавить в салат.

Шаг 3

Для салата «Винегрет» лук (или зеленый, или репчатый) нарезать мелкими кубиками и добавить в чашку.

Шаг 4

Заправляется салат «Винегрет» растительным маслом. Добавлять его нужно немного. Но кто-то любит этот салат и с майонезом. Для остроты вкуса можно добавить полчайной ложечки уксуса, но это на любителя. Перед тем как подать салат на стол, посыпьте его зеленым луком. Блюдо готово!


Похожие рецепты:




Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Рецепт салата "Винегрет"", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *