Шоколадная шарлотка с грушами - пошаговый рецепт с фото
2015-10-06- Тип блюда: Выпечка
- Уровень сложности: Начинающий
Шоколадный шарлотка с грушами – это само совершенство! Это блюдо очень быстро и легко готовится при помощи мультиварки, но также такую шарлотку можно испечь в духовке. Также не требуется много продуктов.
- 0,2 кг. муки
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 г. ванилина
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ½ ч. л. корицы
- 5 спелых груш
- кусочек сливочного масла
- 1 ч. л. сахарной пудры
- 2 ст. л. какао-порошка
(5 / 5)
1 человек оценили рецепт
Чтобы приготовить шарлотку с грушами в духовке по пошаговому рецепту с фото необходимо в глубокой мисочке соединить сахар и яичка. Взбить венчиком или миксером. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, 1 ст. л. какао, корицей и ванилином.
[reclam1]Сыпучую шоколадную смесь всыпать в яичную массу и смешать до однородности так, чтобы не было мучных комков. Груши помыть, очистить и нарезать мелкими кусочками.
Противень смазать маслом. В него вылить шоколадное тесто и выложить кусочки груши. Запекать шарлотку 35-40 минут. Затем вынуть и остудить. Вот, шарлотка с грушами по рецепту готова.
Сахарную пудру смешать с оставшимся какао, высыпать на верхушку пирога и равномерно распределить руками. Пирог порезать на куски и подавать к столу вместе с чаем или кофе.