Очень вкусный слоеный салат с красной рыбой - рецепт с фото

2015-12-07
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Очень вкусный слоеный салат с красной рыбой - рецепт с фото

Нежный рис, сочная семга, вареные яйца, свежая зелень и сырные розы – это вкусные составные оригинального салата «Сырный букет». Приготовьте этот очень вкусный слоеный салат с красной рыбой по рецепту с фото, ведь такой салатик займет достойное место на любом праздничном столе и это неудивительно, ведь его оформление и вкус достойны самого почетного места.

Ингредиенты
  • 2 ст. л. риса
  • 150 г. малосольной семги
  • 1 яйцо
  • майонез (оливковое масло + соевый соус)
  • зелень кинзы и петрушки
  • перышка лука
  • твердый сыр
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

Для того,чтобы приготовить слоеный салат с красной рыбой нужно :отварить рис до готовности согласно инструкции на упаковке. При этом он должен получиться нежным и рассыпчатым.

Шаг 2

Для слоеного салата с семгой рыбку нарезать тонкими ломтиками или небольшими кусочками.

Шаг 3

Яйца отварить до готовности, остудить холодной водой, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. (Рекомендуется использовать домашние яйца, которые несколько дней лежали в холодильнике, ведь они очень хорошо чистятся.)

Шаг 4

Всю зелень помыть под проточной водой, отряхнуть и мелко нарезать ножом.

Шаг 5

На дно блюда первым слоем выложить рис и смазать его майонезом. Отметим, что майонез можно заменить смесью оливкового масла и соевого соуса.

Шаг 6

Поверх риса разместить ломтики рыбы, которые тоже нужно перемазать майонезом.

Шаг 7

Рыбный слой посыпать тертым яйцом и намазать майонезом, а яичный слой обильно засыпать рубленой зеленью.

Шаг 8

Сыр порезать на тонкие квадраты, выложить на тарелку и немного подогреть в микроволновке.

Шаг 9

Из теплого и податливого сыра вырезать детали для розочек. Сформировать розочки и поместить их на слоеный салат с красной рыбой. При этом рекомендуется, чтобы розочек было как можно больше.

Шаг 10

Дополнить слоеный салат с семгой можно любыми сырными фигурками, вырезанными при помощи формочек для печенья.

Шаг 11

Готовый слоеный салат с красной рыбой поставить на 30-60 минут в холодильник для пропитки, затем подавать к столу с гарниром или без него.



Поделитесь рецептом с друзьями:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.