Салат с тыквой и сыром

1. Сначала нужно разобраться с колбаской. Лучше всего приобрести данный продукт, который не обладает большим количеством жирности. Проще говоря, подойдет копченая колбаска нежирных сортов. Её следует разрезать на кубики. Тыкву нужно сварить и провести через терку.

2. Это же касается и сыра. Сыр лучше всего использовать твердый. Он не будет деформироваться при его разрезании, что также очень хорошо скажется на внешнем виде блюда. Затем нужно сварить яйца и порезать их на небольшие кубики, как и сыр. Варить необходимо вкрутую.

3. Все эти компоненты нужно выложить в небольшую емкость и заправить маринадом. Он будет состоять из растительного масла, изрядной порции лимонного сока, а также соли и перца по вкусу.

4. Таким образом, простой и вкусный салат практически готов. В завершении необходимо подготовить отдельную емкость для него, где будет происходить смешивание ингредиентов. Салат можно подать практически сразу после его приготовления, т.к. маринад сразу впитается в ингредиенты.