Салат с тыквой и сыром

2015-10-05

Салат с тыквой и сыром очень вкусное и привлекательное на вид блюдо. Оно способно утолить голод компании, состоящей из 5 человек. Кроме того, для него не нужно большого количества ингредиентов, что также делает данный салат популярным блюдом среди домохозяек.

Ингредиенты

  • 500 гр. копченой колбаски
  • 400 гр. сыра
  • 5 шт. яйцо
  • 3 шт. тыква
  • 5 шт. маринованные огурцы
  • 100 гр. растительного масла
  • 50 гр. лимонного сока
  • Соль и перец по индивидуальным предпочтениям
Средняя оценка этого блюда

(0 / 5)

0 5 0
Оцените данный рецепт

0 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Сначала нужно разобраться с колбаской. Лучше всего приобрести данный продукт, который не обладает большим количеством жирности. Проще говоря, подойдет копченая колбаска нежирных сортов. Её следует разрезать на кубики. Тыкву нужно сварить и провести через терку.

Шаг 2

2. Это же касается и сыра. Сыр лучше всего использовать твердый. Он не будет деформироваться при его разрезании, что также очень хорошо скажется на внешнем виде блюда. Затем нужно сварить яйца и порезать их на небольшие кубики, как и сыр. Варить необходимо вкрутую.



Шаг 3

3. Все эти компоненты нужно выложить в небольшую емкость и заправить маринадом. Он будет состоять из растительного масла, изрядной порции лимонного сока, а также соли и перца по вкусу.

Шаг 4

4. Таким образом, простой и вкусный салат практически готов. В завершении необходимо подготовить отдельную емкость для него, где будет происходить смешивание ингредиентов. Салат можно подать практически сразу после его приготовления, т.к. маринад сразу впитается в ингредиенты.

Шаг 5

Поделитесь рецептом с друзьями:





 

Похожие рецепты:

Вам также будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *