Салат с семгой и свежим огурцом «Праздник»

2015-10-27

    Оригинальный салатик из красной рыбки, сочных огурчиков, вареных яиц и овощей, несомненно, украсит не только семейный ужин, но и праздничное застолье. Отметим, что он отличается чрезвычайной легкостью, сочностью, свежестью и нежностью. О таком сочетании можно только мечтать!

    Ингредиенты

    • 150 г. соленой семги
    • 2 куриных яйца
    • 1 морковка
    • 2 картошки
    • 1 крупный огурец
    • 100 г. сметаны
    • 100 г. майонеза
    • соль
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    1. Морковку с картошкой помыть, отварить до готовности, остудить и очистить от кожуры. Яйца сварить вкрутую, затем залить холодной водой, подождать пока остынут и очистить от скорлупы.

    Шаг 2

    2. Майонез соединить в одной емкости со сметаной и перемешать.

    Шаг 3

    3. Вареную картошку натереть на крупной терке, выложить на дно салатницы первым слоем, обильно смазать заправкой из сметанки и майонеза.

    Шаг 4

    4. Филе семги нарезать мелкими кубиками и разделить на две равных части. Одну часть выложить равномерным слоем поверх картошки и смазать заправкой. Вторую часть на время отставить в сторону.

    Шаг 5

    5. Морковку натереть на крупную терку и выложить на кубики рыбного филе. Перемазать заправкой.

    Шаг 6

    6. Огурец помыть и нарезать средними кубиками. Выложить поверх морковки и тоже смазать майонезной заправкой.

    Шаг 7

    7. Яйца потереть на мелкую терку, выложить слоем поверх огурцов и аккуратно смазать заправкой.

    Шаг 8

    8. После огурцов равномерно разложить оставшиеся кубики семги.

    Шаг 9

    9. По желанию слои салата можно слегка подсаливать. Если филе семги нет, то его всегда можно заменить форелью или лососем.

    Шаг 10

    10. Итак, когда салат с семгой и свежим огурцом «Праздник» полностью сформирован, его нужно поставить на 1 час в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался. Через час вынуть из холодильника и незамедлительно подавать к столу!

    Шаг 11

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика