Салат с квашеной капустой и креветками

Первым делом поставьте греться сковороду с маслом на плиту. Креветки должны быть комнатной температуры, если они глубокой заморозки, то достаньте заранее, очистите от панцирей. Обжарьте их с двух сторон.

В это время помойте листья салата, обсушите на бумажном полотенце и выложите ими дно не глубокой салатницы.

Затем сверху положите квашенную капусту.

Далее помойте помидоры черри и порежьте на четвертинки и положите на капусту.

Остывшие креветки добавьте к ним.

Сверху посыпьте дробленными грецкими орехами, это можно сделать молотком или скалкой, но не до крошки.

Последним шагом заправьте майонезом и перемешайте. В качестве заправки можно купить готовый соус для салата «Цезарь» или рыбы, здесь возможны почти любые эксперименты. Попробуйте на специи, при необходимости добавьте по вкусу.