Салат с креветками и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото
2015-10-05- Тип блюда: Салаты
- Уровень сложности:
Салат с креветками и крабовыми палочками – оригинальное блюдо. Спонтанно его приготовить не получится, поэтому придется отправиться в магазин целенаправленно.
- 200 гр. креветок
- 200 гр. крабовых палочек
- 5 шт. картофеля
- 50 гр. красной икры
- 50 гр. кедровых орешков
- 2 шт. листья салата
- 4 ст. л. растительного масла
- Соль, перец и мускатный орех по вкусу
(5 / 5)
1 человек оценили рецепт
Если у вас крабовые палочки глубокой заморозки, то первым делом за несколько часов достаньте их из морозилки. Микроволновая печь может помочь вам ускорить процесс разморозки, следуйте инструкции к аппарату.
Чтобы приготовить этот вкусный салат с креветками и крабовыми палочками по нашему фото-рецепту необходимо поставить на плиту две ёмкости с водой для картофеля в мундире и креветок. Клубни просто помыть и положить в воду, довести до кипения, убавить огонь и варить до мягкости, проверяйте вилкой, важно не переварить, воду слейте и дайте картофелю остыть.
Параллельно отварите креветки. Чтобы сэкономить время, покупайте уже очищенные. Размораживать предварительно не обязательно, просто покидайте их в кипящую воду, как только все всплывут, выловите шумовкой или откиньте на друшлаг и положите остывать.
Затем нарежьте крабовые палочки средними кольцами, ссыпьте в глубокую ёмкость.
[reclam1]Туда же положите икры и орешков.
Помойте листья салата, порвите руками прямо в салатницу.
Далее отправьте туда креветки.
К этому времени картофель должен остыть до теплого состояния, снимите кожуру, порежьте средними кубиками.
Вот и готов салат с креветками и крабовыми палочками, завершающим шагом посыпьте специями, заправьте маслом и можно раскладывать по порционным тарелкам.