Салат с фасолью и крабовыми палочками - очень вкусный рецепт с фото
2015-10-05- Тип блюда:
- Уровень сложности: Начинающий
- Количество порций: 5-6
Салат из фасоли и крабовых палочек – сытное блюдо. Очень легко готовится. Указанного количества ингредиентов достаточно для удовлетворения аппетита компании из 5-6 человек.
- 300 гр. помидоров
- 200 гр. красной фасоли
- 150 гр. крабовых палочек
- 5 шт. яиц
- 50 гр. сметаны
- 40 гр. майонеза
(5 / 5)
1 человек оценили рецепт
Чтобы приготовить салат с фасолью и крабовыми палочками необходимо первым делом разобраться с фасолью. Самое простое - готовая в банке. Ее нужно просто открыть, слить лишнюю жидкость, высыпать в глубокую ёмкость. Но если вы не любите консервы, то накануне промойте сухую фасоль и оставьте разбухать в воде на 8-10 часов. Потом отварите в подсоленой воде. Важно не переварить, фасоль должна хорошо держать форму.
Одновременно достаньте крабовые палочки из морозилки. Если у вас есть микроволновая печь, то она поможет вам ускорить процесс разморозки, но это в любом случае займет больше 2 минут.
Так же для салата из красной фасоли и крабовых палочек необходимо поставить воду с яйцами на плиту, после закипания держите их еще 5 минут, так вы получите яйца вкрутую. Слить воду и залить холодную. Оставьте их остывать.
[reclam1]Итак нарезаем крабовые палочки тонкими кружками, ссыпаем в миску к фасоли.
Туда же отправим яйца, но сначала снимем скорлупу и порежем мелкими кубиками.
Затем для салата из крабовых палочек с фасолью моем помидоры, нарезаем тоже мелко и добавляем к остальным продуктам.
Теперь заправка: делаем ее из сметаны и майонеза со специями. Если вы следите за фигурой, то используйте не жирный и не сладкий йогурт. Вот и очень вкусный салат из крабовых палочек с фасолью по нашему рецепту с фото на обед или ужин готов.