Классический рецепт салата из крабовых палочек с огурцом

Как приготовить салат из крабовых палочек? Этот салат представляет из себя очень сытное блюдо. Очень легко готовится. Указанного количества ингредиентов достаточно для удовлетворения аппетита компании из 5-6 человек.

Как же делать крабовый салат? Первым делом заранее разморозьте крабовые палочки. Микроволновая печь может помочь ускорить этот процесс, но все равно это потребует достаточно времени.

Затем отварите мясо в двух водах. Первая вода вымоет все вредные добавки, продезинфицирует. Вторую воду посолите за 10 минут до готовности. Ее можно потом использовать для супа. Мясо достаньте и положите остывать.

Параллельно сварите яйца вкрутую. Для этого нужно подержать их в кипящей воде 5 минут, потом залить холодной водой, чтобы они быстрее остыли.

Теперь помойте огурцы, снимите кожуру, порежьте мелкими кубиками, переложите в глубокую ёмкость.

[reclam1]

Так же для этого рецепта крабового салата с огурцом нужны грецкие орехи, если вы купили их в скорлупе, то избавьтесь от нее, потом измельчите орехи молотком или скалкой, довольно крупно, не в крошку. Ссыпьте их к огурцам.

Далее нарежьте крабовые палочки тонкими кружками и добавьте в общую миску.

Остывшие яйца почистите и порежьте кубиками, добавьте к остальным продуктам.

Когда мясо остынет, также измельчите его на не крупные кусочки и ссыпьте в салатницу.

Осталось совсем чуть-чуть. Откройте икру и добавьте в миску, помойте листья салата и мелко порвите руками. Теперь посолите и поперчите, добавьте сметаны и майонеза, который можно так же заменить на не сладкий йогурт, всё тщательно перемешайте. Дайте 15 минут постоять и крабовый салат по нашему фото-рецепту готов, подавайте на стол.