Салат с копченой колбасой и сыром: пошаговый рецепт

2015-10-05

    Салат с копченой колбасой и сыром – сытное и уникальное блюдо. Оно подойдет для любого праздника или торжества. Особенность его заключается в использовании только свежих продуктов и ингредиентов.

    Ингредиенты

    • 350 гр. колбаски копченой
    • 300 гр. полутвердого сыра
    • 3 шт. яйцо
    • 3 шт. свежие огурцы
    • 200 гр. майонеза
    • 200 гр. капуста белокочаная или салат качанный
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Сначала помойте и отварите вкрутую яйца. Должно пройти около 5минут после закипания воды. Затем слейте кипяток и залейте ледяной воды, что бы быстрее охладить их.

    Шаг 2

    Одновременно занимайтесь нарезкой соломкой копченных колбасок и огурцов. В случае, если кожура у последних жесткая, снимите ее овощерезкой. Ссыпьте всё в глубоую посуду.

    Шаг 3

    На очереди сыр, который нужно натереть на средней терке,можно прямо в салатницу, это зависит от конструкции вашей терки.

    Шаг 4

    Затем нашинкуйте довольно мелко капусту или качанный салат, предварительно хорошо вымыв их. Отправьте все в салатницу. Выбирать продукты не обязательно, если у вас есть и то, и то, можно использовать капусту с салатом одновременно. Поэкспериментируйте.

    Шаг 5

    Когда яйца остынут, снимите скорлупу и порежьте мелкими кубиками. Добавьте к остальным продуктам.

    Шаг 6

    Теперь можно все посолить, поперчить, при желании добавить других специй, на пример, куркуму или пряных трав. Заправьте всё майонезом или более полезеым йогуртом или нежирной сметаной. Салат с копченой колбасой и сыром готов к употреблению.

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика