Салат из вареной свеклы с чесноком - рецепт

2015-09-28
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Салат из вареной свеклы с чесноком - рецепт

Этот салатик отлично подходит для холодных зимних вечером. Наличие чеснока поможет справиться с гриппом и другими болезнями, а свекла укрепит иммунитет. Вам интересно, как приготовить салат из свеклы с чесноком? Мы Вам расскажем.

Ингредиенты
  • 500 гр. свеклы свежей
  • 6 зубчиков чеснока
  • 200 мл. сметаны
  • 1 банка зеленого горошка
  • немного растительного масла
  • немного соли по вкусу
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

Чтобы начать готовить салат из свеклы с чесноком по рецепту, свеклу необходимо как следует промыть. Поставить воду на огонь и положить свеклу, варить до полной готовности. Воду при желании подсолить, можно добавить черного молотого перца для легкой остроты салата. Чеснок почистить и натереть на мелкой терке. Можно уложить все в блендер и измельчить таким способом. Выложить чеснок в отдельную маленькую емкость, добавить пару столовых ложек растительного масла, закрыть пищевой пленкой или обычным пакетом и поставить в холодильник, чтобы масло пропиталось чесночным ароматом.




Шаг 2

Свеклы снять с огня, слить горячую воды и оставить на столе остужаться. За это время как раз чеснок будет готов. Очистить свеклу, натереть на крупной терке и смешать со свеклой до однородного состояния, добавить соли, опять закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник, чтобы и свекла впитала в себя аромат чесночного масла.

Шаг 3

В этом салате из вареной свеклы с чесноком сметану можно вовсе не использовать, вместо ее можно заправить майонезом, а лучше всего оливковым маслом, так как оно очень полезно для организма.

Шаг 4

Открыть банку зеленого горошка, обязательно слить всю жидкость, горошек выложить на салфетку, чтобы он обсушился. Достать свеклу из холодильника, добавить в нее зеленый горошек, немного оставить для украшения, перемешать, остальным горошком украсить поверхность салата. Вот и все, ничего сложного в приготовлении салата из свеклы с чесноком нет. Приятного аппетита!


Похожие рецепты:




Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Салат из вареной свеклы с чесноком - рецепт", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *