Салат «Цезарь» с курицей: классический простой рецепт

2015-08-06
  • Вид кухни: Американская
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
Салат «Цезарь» с курицей: классический простой рецепт

Цезарь – кто он? Это тот, кто пришел, увидел и победил! Тоже самое можно сказать и о салате «Цезарь» с курицей по классическому простому рецепту. На любой вечеринке поразит красотой подачи, вкусной курочкой и аппетитными томатами черри.

Ингредиенты
  • 400 г. куриного филе
  • 250 г. салата зеленого
  • 100 г. твердого сыра
  • 150 г. помидоров
  • 200 г. сухариков (можно пожарить самим, либо купить готовые)
  • 100 гр. майонеза
Средняя оценка этого блюда

(4.8 / 5)

4.8 5 4
Оцените данный рецепт

4 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

Начинаем приготовление салата «Цезарь» с курицей. Аппетитную курочку, а точнее филе, обжариваем на сковороде-гриль или на обычной сковороде с двух сторон. Для «Цезаря» с курицей надрезаем каждое филе под углом 45 градусов для получения нужной текстуры и вида блюда.

Начинаем приготовление салата «Цезарь» с курицей. Аппетитную курочку, а точнее филе, обжариваем на сковороде-гриль или на обычной сковороде с двух сторон. Для «Цезаря» с курицей надрезаем каждое филе под углом 45 градусов для получения нужной текстуры и вида блюда.

Шаг 2

Полуфабрикат из сухариков готовим следующим образом. Нарезаем хлеб на средние кубики. Посыпаем солью и молотой паприкой «на глаз» и заправляем оливковым маслом. Раскладываем на противень и отправляем в духовку.

Полуфабрикат из сухариков готовим следующим образом. Нарезаем хлеб на средние кубики. Посыпаем солью и молотой паприкой «на глаз» и заправляем оливковым маслом. Раскладываем на противень и отправляем в духовку.

Шаг 3

Начинаем собирать «Цезарь» с курицей нашему рецепту. Свежий салат проверяем. Выкладываем пышно на тарелку.

Начинаем собирать «Цезарь» с курицей нашему рецепту. Свежий салат проверяем. Выкладываем пышно на тарелку.

[reclam1]
Шаг 4

Далее выкладываем нашу курочку, поджаристую с соответсвующим сочком и белым цветом.

Далее выкладываем нашу курочку, поджаристую с соответсвующим сочком и белым цветом.

Шаг 5

Томаты выкладываем по принципу: большие – надрезать, маленькие оставить без изменений.

Томаты выкладываем по принципу: большие – надрезать, маленькие оставить без изменений.

Шаг 6

Заправляем «Цезарь» с курицей майонезом.

Заправляем «Цезарь» с курицей майонезом.

Шаг 7

Посыпаем красиво сухарики. Трем сыр и посыпаем салат «Цезарь» с курицей по классическому простому рецепту.

Посыпаем красиво сухарики. Трем сыр и посыпаем салат «Цезарь» с курицей по классическому простому рецепту.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *