Пицца «На скорую руку»

2015-08-19

    Пицца к нам пришла из солнечной Италии. Но если захочется полакомиться сочной иностранкой – незачем ехать так далеко. Собственная кухня, доступные продукты, немного времени – и вкусное блюдо готово!

    Ингредиенты

    • Для теста:
    • 1 яйцо
    • 1 ст. воды
    • 3-4 ст. муки
    • 1 ч.л. соли
    • 1 пакетик дрожжей
    • Для начинки:
    • 2 сосиски
    • 2 небольших помидора
    • луковица
    • 3 вареных яйца
    • Кетчуп
    • Майонез
    • Твердый сыр
    • Зелень для украшения
    • Специи, приправы - по желанию
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    1. Яйцо взбейте вилкой в миске, которая подойдет для замешивания теста.

    Шаг 2

    2. Добавьте стакан подогретой воды, всыпьте соль и размешайте до однородности.

    Шаг 3

    3. В отдельной посуде перемешайте дрожжи с стакане с мукой. Добавьте к яйцу и приступайте к замешиванию теста. Совет: Не сыпьте всю муку сразу, лучше добавляйте постепенно, пока тесто не станет нужной консистенции.

    Шаг 4

    4. После того, как основу пиццы замесили – ставим тарелку в теплое место, а сами занимаемся начинкой. Нарезайте сваренные вкрутую яйца, мелко крошите лук, сосиски на колечки, а помидор – дольками.

    Шаг 5

    5. Когда тесто немножко поднялось – раскатайте тонкий пласт. Следите, чтоб он не был слишком толстый, ведь в духовке тесто еще немного поднимается.

    Шаг 6

    6. Выложите на форму. Смажьте майонезом и кетчупом, распределите начинку, сверху опять майонез и кетчуп и в завершение – густо натираем сыр. Края пиццы можно немножко загнуть и смазать растопленным сливочным маслом. В духовке они запекутся и образуют хрустящую корочку.

    Шаг 7

    7. Ставьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления – 35-40 минут.

    Шаг 8

    Категория рецепта: Пицца,

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика