Печенье «Зеленый салют»

Начинаем готовить тесто с того, что смешиваем масло с сахаром. Если вы активный почитатель здорового образа жизни, то используйте оливковое масло.

Когда сахара растворится, вводите частями просеянную муку с солью.

Перемешайте тесто и миску с ним запечатайте пищевой пленкой, отправьте охладиться в холодильник минимум на пол часа, лучше час.

Включите духовку, пока она нагревается до 200°С, достаньте тесто, помните.

Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см.

Застелите противень пергаментной бумагой. Вырезайте из теста печеньки в форме сердечек и перекладывайте на противень.

Выпекайте по 10-15 мин.

Когда печеньки остынут, украсьте их мастикой. Мастику готовьте согласно инструкции на упаковке, дайте застыть и подавайте к чаю.