Королевское угощение

2015-09-02

Тип блюда:
Уровень сложности:

По-настоящему королевское угощение, которое можно легко испечь дома. Фишка тортика заключается в его тесте, его коржах, которые пекутся в три приема. В первый корж добавляют изюм, во второй орехи, а в третий цукаты. И потом коржи получаются мягкими, но вот эти цукаты немного похрустывают на зубах и дают просто замечательный вкус. Также совершенно невероятный вкус дает приготовленная помадка, но ее нужно уметь варить. Об этом и прочих секретах приготовления королевских сладостей и поведает данный рецепт.

Ингредиенты

для теста:
1 яйцо, 200 гр. сахара, 100 гр сметаны, 0.5 ч.л соды, уксус,100 гр. муки, 3 ложки меда
100 гр. орехов
100 гр. изюма
100 гр. цукатов.
для крема:
1 литр домашней сметанки
400 гр. сахарной пудры
для помадки:
200 гр. сахара, 3 ст.л какао,100 гр.молока, 100 гр.масла.
для украшения:
50 гр. шоколада
грецкие орехи

Средняя оценка этого блюда

(0 / 5)

0 5 0

0 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Пропорции теста всего лишь на один корж, поэтому умножаем их на три. В каждый корж добавляем свой секретный ингредиент. Для теста просто блендером смешиваем все ингредиенты и выливаем в подготовленную форму для выпекания.

Шаг 2

2. Готовим наш самый вкусный крем, который очень любит бабушка. Просто взбиваем сметану с сахаром. Это и будет наш секретный крем, которого много и он полностью пропитает коржи, делая их сочными и нежными.

[reclam1]

Шаг 3

3. Готовим помадку. Для этого сначала смешиваем все ингредиенты блендером, а потом варим в течение часа на медленном огне постоянно помешивая.

Шаг 4

4. Прослаиваем коржи, заливаем помадкой, украшаем шоколадом и орехами. Если нет домашней сметаны для крема, можно взять магазинную и пару пачек загустителя.

Шаг 5

Категория рецепта: Медовые торты, Торты и пироженные,

Добавить комментарий Отменить ответ