Королевское угощение

2015-09-02

    По-настоящему королевское угощение, которое можно легко испечь дома. Фишка тортика заключается в его тесте, его коржах, которые пекутся в три приема. В первый корж добавляют изюм, во второй орехи, а в третий цукаты. И потом коржи получаются мягкими, но вот эти цукаты немного похрустывают на зубах и дают просто замечательный вкус. Также совершенно невероятный вкус дает приготовленная помадка, но ее нужно уметь варить. Об этом и прочих секретах приготовления королевских сладостей и поведает данный рецепт.

    Ингредиенты

    • для теста:
    • 1 яйцо, 200 гр. сахара, 100 гр сметаны, 0.5 ч.л соды, уксус,100 гр. муки, 3 ложки меда
    • 100 гр. орехов
    • 100 гр. изюма
    • 100 гр. цукатов.
    • для крема:
    • 1 литр домашней сметанки
    • 400 гр. сахарной пудры
    • для помадки:
    • 200 гр. сахара, 3 ст.л какао,100 гр.молока, 100 гр.масла.
    • для украшения:
    • 50 гр. шоколада
    • грецкие орехи
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    1. Пропорции теста всего лишь на один корж, поэтому умножаем их на три. В каждый корж добавляем свой секретный ингредиент. Для теста просто блендером смешиваем все ингредиенты и выливаем в подготовленную форму для выпекания.

    Шаг 2

    2. Готовим наш самый вкусный крем, который очень любит бабушка. Просто взбиваем сметану с сахаром. Это и будет наш секретный крем, которого много и он полностью пропитает коржи, делая их сочными и нежными.

    Шаг 3

    3. Готовим помадку. Для этого сначала смешиваем все ингредиенты блендером, а потом варим в течение часа на медленном огне постоянно помешивая.

    Шаг 4

    4. Прослаиваем коржи, заливаем помадкой, украшаем шоколадом и орехами. Если нет домашней сметаны для крема, можно взять магазинную и пару пачек загустителя.

    Шаг 5

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика