Картофельный пирог "Крокодил" в духовке

2015-08-28
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности:
  •  
Картофельный пирог "Крокодил" в духовке

Картофельный пирог "Крокодил" в духовке  - это оригинальное блюдо обусловлено только фантазией хозяйки. Быстрое дрожжевое тесто и вкусная ароматная начинка соблазняют умы и вкусы домашних. Подобным образом можно сделать черепашку, котенка и других симпатичных зверушек. Крокодильчика сделать проще, но здесь фантазия хозяюшки на самом деле не ограничена. Кроме того, если есть определенные успехи в кулинарном деле, то сыну можно подарить аппетитную машинку, а дочери куклу.

Ингредиенты
  • 340 гр. теплого куриного бульона
  • 1 пакетик дрожжей
  • 100 гр. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 100 гр. маргарина
  • 650 гр. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • для начинки:
  • 10 шт. картофеля
  • 100 гр. ветчины
  • 100 гр сыра
  • 1 репчатый лук
  • 1 морковь
  • специи
  • соль, перец
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

Пошаговый фото рецепт картофельного пирога Крокодил начинается с приготовление ароматного дрожжевого теста. Последовательно смешиваем все ингредиенты, маргарин добавляем уже размягченный. Поначалу взбиваем все венчиком или миксером, но затем продолжаем вымешивать руками. Тесто должно быть крутым и не липнуть к рукам.

Шаг 2

Помещаем наше тесто в тепло. Например, ставим у греющейся плиты. В это время начинаем готовить нашу ароматную начинку.

Шаг 3

Готовим ароматную начинку для картофельного пирога в духовке. Обжариваем лук с морковью. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, сыр натираем мелкой теркой. Картофель чистим, нарезаем мелкими кубиками и отвариваем.

Шаг 4

Сначала укладываем одну часть текста, предварительно ее раскатав. Затем выкладываем начинку и формируем из теста крокодильчика.

Шаг 5

Смазываем наш красивый картофельный пирог яйцом и ставим в духовку. Подаем со сметаной и зеленью.

Категория рецепта: Выпечка,



Поделитесь рецептом с друзьями:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.