Салат «Говяжик»

2015-08-22
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Салат «Говяжик»



    Многие люди предпочитают салаты с сухариками салатам с чипсами. Но сочетание жареной говядины, свежих овощей и чуть размякшими чипсами. Такое многообразие вкуса не может оставить равнодушным даже самых привередливых гурманов. И стоит этот салатик недорого, а подать на праздничный стол не стыдно. А вид и запах такого кулинарного чуда надолго останется в памяти.

    Ингредиенты
    • 2 листа салата
    • 1 свежий огурец
    • 1 свежий помидор
    • 200 гр. острого сыра
    • 100 гр. чипсов с беконом
    • 500 гр. жареной говядины
    • 10 гр. семечек кунжута
    • 3 шт. чеснока
    • 100 мл. майонеза
    • 50 мл. сметаны
    • 20 мл. соевого соуса
    • 40 мл. кетчупа
    Средняя оценка этого блюда

    (5 / 5)

    5 5 1
    Оцените данный рецепт

    1 человек оценили рецепт

    «Говяжик» - салат из жареной говядины, свежих овощей и чипсов со вкусом говядины. Готовится такое блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее.
    Пошаговый рецепт
    Шаг 1

    Промываем тщательно листы салата, а затем нарываем его руками. Огурец моем, чистим от кожуры тонким слоем и нарезаем соломкой.

    Шаг 2

    Помидор моем, ошпариваем кипятком и с помощью ножа снимаем кожицу. Полученную мякоть нарезаем крупными кубиками и отправляем прямиком к огурцу.




    Шаг 3

    Чеснок продавливаем через чесночницу и отправляем в салат. Сыр натираем на крупной терке.

    Шаг 4

    Готовим соус. Смешиваем майонез, кетчуп, соевый соус и сметану. Заправляем полученный салат и тщательно перемешиваем.

    Шаг 5

    Говядину нарезаем небольшими брусочками и обжариваем на оливковом масле. Должны получиться настоящие мясные чипсы, поэтому нарезать говядину нужно как можно тоньше.

    Шаг 6

    Выкладываем обжаренную говядину и чипсы сверху на салат, посыпаем семенами кунжута. Можно перед подачей украсить веточкой зелени.

    Поделиться рецептом с друзьями:
    Это может быть интересно:








    Похожие рецепты:

    Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Салат «Говяжик»", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *