Блинчики с творогом — пошаговый рецепт с фото

2015-07-21
blinchiki-s-tvorogom

Вкусные блинчики фаршированные творогом обожает каждый. А если их приготовить заранее и заморозить, то на завтрак можно кушать такие горячие блинчики с творогом хоть каждый день!

 

Ингредиенты

  • 2 ст. муки
  • 2 ст. молока
  • 2 яйца
  • соль и сахар по вкусу
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 500 г. творога
  • 2 ч. л. сливочного масла
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Блинчики с творогом — пошаговый рецепт с фото:Готовим тесто для блинчиков. Для этого разотрите яйца с солью и сахаром, добавьте немного молока и взбейте. Нужно немного добавить муку, постоянно размешивая, чтобы не было комков.

Шаг 2

Разбавьте тесто молоком и подсолнечным маслом, потом хорошенько взбейте. Если вы любите тонкие блинчики, тогда разбавьте дополнительно водой или молоком.



Шаг 3

Теперь выпекаем блинчики. Сначала разогрейте сковородку, смажьте ее подсолнечным маслом.

Шаг 4

Вылейте порцию теста на сковороду, распределяя ровно по краям. Две минуты - и переверните лопаткой блинчик. Одна сторона жарится 2 минуты.

Шаг 5

Готовые блинчики стопочкой сложите на тарелку.

Шаг 6

А чтобы приготовить начинку, возьмите творог и пропустите его через мясорубку, добавив яйцо, масло, сахар и соль. Потом все перемешайте и сложите готовую начинку на каждый блинчик. Сверните и подавайте блинчики фаршированные творогом к столу со сметаной.

Поделитесь рецептом с друзьями:





 

Похожие рецепты:

Вам также будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *