Сырный пирог с овощами
2015-09-04- Тип блюда:
- Уровень сложности:
Такой пирог прекрасно подойдет в качестве сытного и очень вкусного завтрака. Особенно хорошо детям, которые не слишком любят бутерброды с сыром на завтрак, но с удовольствием уплетают такие вкусные сырные пироги. Особую нотку дают свежие овощи, которые содержат большое количество полезных веществ и витаминов. Также сочетание трех сыров - это просто безумная вкуснятина, которая еще и полезна благодаря высокому содержанию кальцию и других полезных аминокислот. Подобную вкуснятину можно и даже нужно кушать хотя бы раз в неделю.
- 500 гр. готового слоеного теста
- 1 небольшой кабачок
- 1 шт. болгарский перец
- 200 гр. брокколи
- 1 репчатый лук
- 1 пучок любой зелени по вкусу
- 150 гр. сыра фета
- 100 гр. обыкновенного пряного сыра
- 100 гр. пармезана
- 1 шт. куриное яйцо
(0 / 5)
0 человек оценили рецепт
1. Раскатываем магазинное тесто и выкладываем в форму, застилаем и смазываем пергаментом форму, делаем невысокие бока, накалываем тесто вилочкой в разных районах..
2. Сыр под названием фета ломаем кусочками и с помощью блендера взбиваем с яйцом, добавляем нарезанную зелень. Выкладываем эту начинку на тесто. Сверху начинки выкладываем нашинкованный небольшими полукольцами лук.
[reclam1]3. Кабачок режем небольшими кружками, болгарский перец тонкой соломкой.
4. Капусту брокколи размораживаем и режем на небольшие кусочки. Если она свежая, варим в соленой водичке. Выкладываем соцветия брокколи между кусочками кабачков и перца в хаотическом порядке. Посыпаем красоту любимыми травами или мпециями.
5. Пирог ставим в печь, подаем на завтрак со сметаной.