Новогодняя ночь. Как много воспоминаний от этого праздника: запах мандаринов, подарки, близкие рядом – чудесная пора. Еще до двухтысячных годов на столах не было особого разнообразия, но с наступлением нового века люди стали творить вкусные блюда.

5 вкусных блюд с ананасами к новогоднему столу 2020

Хозяйка нового 2020 года – Крыса. Как же ей угодить лакомствами, чтобы год выдался удачным и продуктивным? Сегодня мы представим 5 блюд с ананасами, которые понравятся и юному поколению, и пожилому.

Куриное филе с ананасами

Превосходная закуска, которую можно подавать как холодной, так и горячей. Техника приготовления очень проста: отбейте стейки из филе толщиной 1,5-2 см, посолите, поперчите и замочите в сметане на 15-20 минут. Далее выложите кусочки на противень, сверху положите ананасы и посыпьте все сыром. Отправьте в духовку на 20 минут. Блюдо готово!

5 вкусных блюд с ананасами к новогоднему столу 2020

Салат-закуска с ананасом

Еще одно очень простое в приготовлении блюдо. Смешайте натертый сыр, кусочки консервированных ананасов, чеснок и майонез. Мини-закуска готова. Можно просто намазать на хлеб, а для более праздничной подачи наполнить смесью тарталетки и украсить немного зеленью, например, веточкой петрушки.

5 вкусных блюд с ананасами к новогоднему столу 2020

Лосось в ананасах

Для любителей рыбки – самое то. Главное в этом блюде – соус. Для него понадобятся ананасы кусочками, зелень, чеснок, сок лимона и немного острого перчика. Все перемешиваем и соус готов. Замариновать рыбу можно по вкусу, но рекомендуется смазать лосось медовой водой (мед + вода), посыпать специями (перец, имбирь, соль) и сверху залить нашим соусом. Блюдо готово, если легко прокалывается ножом.

5 вкусных блюд с ананасами к новогоднему столу 2020

Хлебная пицца с ананасами

Если хотите удивить гостей необычным блюдом, то это именно оно. Все, что нам понадобится, это:

  • квадратные кусочки хлеба;
  • консервированные ананасы;
  • натертый твердый сыр
  • и колбаса (вареная или копченая – по вкусу).

Смешиваем сыр и колбаску. Положив куски хлеба на противень, кладем на них небольшие горочки из смеси. Далее выкладываем ананасы и потом снова сырно-колбасную смесь. Отправить в духовку до запекания сыра.

5 вкусных блюд с ананасами к новогоднему столу 2020

Ананасовая сладость

Какой же праздничный стол без десерта? Если конфеты приелись, торты надоели, а чего-то вкусненькое хочется, то сделайте фруктовые слойки, которые с радостью будут уплетать все гости.

Нам понадобятся 2 яблока; консервированные ананасы кольцами, слоеное тесто, сахар и яйцо.

Способ приготовления прост:

  1. Нарежьте яблоки кольцами и вырежьте в них сердцевину. Получится что-то в виде кольца.
  2. Слоеное тесто нарезать полосами толщиной в 1 см.
  3. «Обмотать» им колечки из яблок и ананасов.
  4. Смазать слойки взбитым яйцом с сахаром.
  5. Выпекать до золотистого цвета (15-20 минут).
  6. При подаче можно посыпать пудрой или корицей.

5 вкусных блюд с ананасами к новогоднему столу 2020

Как вы видите, праздничный стол – это не всегда сложные блюда. Подобная легкая техника их выполнения подойдет людям, которые работают допоздна или просто не хватает времени стоять над плитой. Ананасы – вещь универсальная и подходит как для горячих блюд, так и для десертов.