Рано или поздно это происходит с каждым. В один прекрасный момент просыпается тяга к продуктам, которые раньше особой любви не вызывали. Начинается поедание несвойственной пищи, причем в неограниченных количествах. И перестать это делать бывает очень тяжело.
Почему так происходит? Все это не случайно. Учеными доказано, что таким образом организм человека сигнализирует о неполадках в здоровье. Биохимические процессы сбиваются. Отсюда возникает желание съесть каких-нибудь вредностей. Существует несколько основных причин, из-за которых человеку хочется сладкого, острого, мучного или соленого.
Тянет на солененькое
Народная молва гласит, что тяга к соленому – признак беременности. Может и так. Ученые называют другие причины внезапного желания. Одна из них стресс. Находясь в состоянии стресса организм теряет натрий. А восполнить его пытается желанием употребить побольше соли. Таким образом, естественно восполняю утрату микроэлемента.
Еще ода причина соленого пристрастия – проблемы в работе надпочечников. Поэтому если внезапно потянуло на соленое, самое время сходить на прием к специалисту.
Страсть к сладкому
Мало кто готов отказаться от сладостей добровольно. Так приятно выпить кружечку чая, закусив ее кусочком шоколадки или тортика. Но иногда желание съесть немного сладенького выходит из-под контроля. И вот это уже не кусочек шоколада, а килограммы конфет и пирожных. В чем причина? Их несколько. Проблемы психоэмоционального и физиологического характера.
В состоянии стресса человек готов заедать его десертами. Душа, конечно, порадуется, а вот тело получит избыточный вес. Если дело в психоэмоциональном состоянии, то следует избегать стрессовых ситуаций и укреплять нервную систему.
К физиологическим причинам потребности в сладостях можно отнести:
- постоянные диеты
- гормональный сбой
- нехватка витаминов группы В
- генетические проблемы
Заменить гастрономическую потребность можно полезными сухофруктами и ягодными чаями.
Потребность в кисломолочной продукции
Вместо чая с утра хочется выпить стакан кефира? Полки холодильника ломятся от сметаны, всевозможных сыров и творога? Это сигнал о недостатке кальция.
Молоко на завтрак, обед и ужин? Нужно пополнить запас аминокислот и успокоить нервную систему.
Мясная страсть
Что может быть плохого в желании съесть кусок мяса? Ведь оно полезнее конфет. Но постоянную тягу к мясным продуктам не стоит считать безобидной. Если появилось настойчивое желание к еде из мяса, то организму не хватает железа и цинка. Эти микроэлементы участвуют в кроветворении и иммунной активности человека. Их нехватка приводит к анемии, плохой сопротивляемости к вирусам и инфекциям. А это прямая дорога на больничную койку. Выход есть. Отказываться совсем от мяса не стоит. Просто немного ограничить его употребление. Готовить на пару или запекать.
Влечение к жирной пище
Принято считать, что избыточный вес бывает от чрезмерного поедания жирной пищи. Это заблуждение. Он жирного не толстеют. Вес набирают от дисбаланса жиров, углеводов, белка и повышенного употребления калорий. Жирной пищи хочется во время высокой физической активности или тяжелой работы. Когда наступают холода или после изнурительной диеты тоже тянет съесть кусочек пожирнее. Так же при нехватке кальция и жирорастворимых витаминов.
Если появилось нездоровое влечение к высококалорийной пище лучше переключиться на бобовые, брокколи и кунжут. Жирные сорта рыбы, орехи и оливковое масло тоже станут хорошей заменой жирной еде.
Болезни и пищевые пристрастия
Неожиданно возникшие пищевые пристрастия могут указывать на болезни. Игнорировать такие сигналы организма не стоит.
Чрезмерная любовь к морепродуктам может указывать на дефицит йода. Отказываться от такой еды не нужно, как и от посещения эндокринолога. Возможны проблемы со щитовидной железой.
Тяга к кислым продуктам может возникнуть при болезнях желудка связанными с пониженной кислотностью.
Неожиданное пристрастие к горькому говорит об интоксикации организма. Могут возникнуть аллергические реакции.
Если потянуло на пряности и приправы – есть риск развития болезней органов дыхания.
Страсть к бананам возникает при ухудшении в работе сердца.
Для избавления от гастрономической зависимости следует пересмотреть рацион питания. Внести в него разнообразие. Повышенное влечение к той или иной еде означает нехватку некоторых веществ организма. При малейшем подозрении отклонений в здоровье лучше не заниматься самолечением, а обратиться к медикам.