Чипсы считаются вредной едой, в составе которой содержится много вредных добавок. Однако это относится только к продукту, который продается в магазинах. Если же делать чипсы в домашних условиях, то получится вкусная закуска с минимальным количеством вредных ингредиентов.

Как приготовить чипсы в микроволновке

Одним из самых легких вариантов приготовления считается рецепт с использованием микроволновки. Всего придется потратить около 10 минут, зато получится необычное блюдо, в котором вкус можно выбрать по собственному желанию.

Что понадобиться для приготовления

Для приготовления хрустящих снеков потребуется следующее:

  • миска;
  • лист пергаментной бумаги;
  • бумажные полотенца;
  • несколько крупных картофелин;
  • растительное масло;
  • приправы – по желанию добавляется соль, молотый черный перец, паприка, сушеная зелень.

С приправами можно экспериментировать и добавлять что-то ещё. После подготовительного этапа начинается процесс готовки.

Как приготовить чипсы в микроволновке

Приготовление чипсов в микроволновке

Процесс готовки чипсов простой и справиться с ним довольно легко. Все действия нужно выполнять в следующей последовательности:

  1. В первую очередь следует подготовить лист пергаментной бумаги. Проще всего вырезать его по размеру чаши микроволновки.
  2. Теперь нужно взять картофель, помыть и очистить его. После этого порезать на дольки. Чем они будут тоньше, тем более хрустящими получатся чипсы. Затем ее надо несколько раз промыть в холодной воде.
  3. Картофельные ломтики раскладываются на бумажные полотенца и сверху накрываются ими же. Это нужно для того, чтобы удалить лишнюю влагу.
  4. После этого весь картофель пересыпается в глубокую миску или кастрюлю и заливается подсолнечным маслом так, чтобы оно покрыло дольки.
  5. На чащу из микроволновки ложится лист пергаментной бумаги и на него выкладываются ломтики картофеля. Делать это надо так, чтобы они не накладывались друг на друга.
  6. Затем будущие снеки посыпаются солью и приправами.
  7. После этого картофель отправляется в микроволновку и готовится около пяти минут на мощности 800 Вт. Здесь важно правильно выбрать настройки и время. Иначе чипсы получатся или сырыми, или, наоборот, слишком пересушенными.

Как приготовить чипсы в микроволновке

Блюдо готово. Вкусные и безвредные чипсы можно подавать на стол. Они подойдут в качестве закуски или легкого и быстрого перекуса. Рекомендуется подавать с каким-нибудь соусом или сметаной.