Творожок

2015-09-03

    Творожные торты известны повсеместно и у них огромное количество поклонников. Практически в каждой семье есть свой особенный рецепт творожной вкуснятины.Этот торт практичен из-за того, что он никогда не бывает приторным, он безумно нежный и вкусный. Таким печеным изделием можно угостить ребенка без вреда для его здоровья или преподнести в дар старенькой бабушке с вставной челюстью. Конечно, торт знаменит именно из-за своей нежности и легкой тающей во рту структуры. С годами поклонников этого шикарного блюда становиться все больше и больше.

    Ингредиенты

    • для коржа:
    • 3 яйца
    • 200 гр. сахара
    • 1 ст.л. муки
    • 1 ст.л. крахмала
    • для творожного слоя:
    • 1 кг творога
    • 80 гр. желатина
    • 100 мл. сливок
    • 300 гр. сахара
    • ваниль
    • для украшения:
    • 300 мл. ананасового сока
    • желатин
    • 200 гр. клубники
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    1.Готовим тесто для нашего ароматного и свежего бисквита. Для этого отделяем белки от желтков и взбиваем их с сахаром. Желтки тоже взбиваем с сахаром до образования вкусной пышной пены. Смешиваем белки с желтками, добавляем крахмал и муку. Выпекаем наши вкусные коржи.

    Шаг 2

    2. Готовим творожный нежный слой. Для этого с помощью терки буквально протираем творог с сахаром до нежной консистенции. Желатин подогреваем с водой, а затем разводим сливками. Этой аппетитной консистенцией заливаем творог и выкладываем его прямо сверху на бисквит.

    Шаг 3

    3. Готовим последний слой. Клубнику режем, моем, выкладываем поверх творожной прелести. Сок перемешиваем с желатином, слегка подогреваем и выливаем прямо на торт, заливая его аппетитным кислым желе.

    Шаг 4

    4. Подаем с молочными коктейлями и просто фруктовыми соками.

    Шаг 5

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика