Творожные корзинки с легким салатом

2015-08-28
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности:
  •  
Творожные корзинки с легким салатом

Предлагаем вашему вниманию соленые творожные корзинки с легким салатом, которые станут превосходным разнообразием любого стола. Готовятся они очень просто и быстро, и также быстро съедаются. Соленые корзинки можно использовать для любого салата, а сладкие для любого десерта.



Ингредиенты
  • 10 г. мяса
  • 1 огурец
  • 3 редиски
  • домашний творог
  • зелень укропа
  • соль и душистый перец
Средняя оценка этого блюда

(0 / 5)

0 5 0
Оцените данный рецепт

0 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

1. Для творожных корзинок рекомендуется использовать только домашний творог. Итак, творог размять вилкой, заправить солью и душистым перцем.

Шаг 2

2. Зелень укропа мелко нарубить и соединить с творогом. Все хорошенько перемешать до однородности и отправить в микроволновку на полминуты. Отметим, что для каждой микроволновки нужно свое время, поэтому для первого раза лучше всего ставить на 10 секунд, а затем по необходимости добавлять время, чтобы сыр не сгорел.

Шаг 3

3. Через полминуты тарелку с творогом вынуть из микроволновки. В тарелке должна быть сыворотка, которая отделилась под воздействием высокой температуры. Ее аккуратно слить. Творог по консистенции должен быть похож на съедобный и доволи симпатичный пластилин.




Шаг 4

4. Из творожного пластилина сформировать руками корзинки и надеть их на обычный стакан для придания точной формы. Работать нужно исключительно с горячим материалом, иначе ничего не получится. На одну корзинку обычно уходит 3 ст. л. (с горкой) творога. Конечно же, творогу можно придать любую форму. Неровности и дефекты легко подправляются ножничками. Отметим, что корзинки могут быть с зеленью или с цветным болгарским перцем. Если корзинки делаются для десертов, то соль нужно заменять сахаром, также можно добавлять ванилин или корицу. Все зависит от фантазии и находчивости повара. Начинять нужно уже остывшие корзинки.

Шаг 5

5. Для салата желательно использовать куриное мясо. Его следует отварить, остудить и измельчить ножом. Огурец и редиску помыть, нарезать полукольцами, смешать с мясом, рубленой зеленью и несладким творожком. Заправить все солью и перцем, а также сметаной или майонезом. Если нужен легкий салат, то можно взять подсолнечное масло.

Шаг 6

6. Творожные корзинки наполнить салатом, украсить зеленью и подавать к столу на широком блюде.

Шаг 7




Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Творожные корзинки с легким салатом", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *