Щи из цветной капусты

2015-07-21

    Цветная капуста очень богата полезными микроэлементами, благодаря чему нормализуется работа кишечника, и повышается иммунитет. А блюда с ее использованием, очень вкусные и приятные, поэтому придутся по душе даже маленьким домочадцам. Чтобы приготовить щи из цветной капусты, не надо долго мучиться, суп очень быстро варится.

    Ингредиенты

    • 700 г куриного мяса
    • 0.5 кг. замороженной цветной капусты
    • 5-7 шт. картофеля
    • 1 шт. моркови
    • 1 шт. репчатого лука
    • соль, перец по вкусу.
    Средняя оценка этого блюда

    (5 / 5)

    5 5 1
    Оцените данный рецепт

    1 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    1. Курицу помыть, порезать на кубики и поставить варить на медленный огонь, в течение 40 минут.

    Шаг 2

    2. Нарезать лук и морковь, отправить в кастрюлю.

    Шаг 3

    3. Очистить картофель от кожуры, порезать на мелкие кусочки.

    Шаг 4

    4. Подготовить цветную капусту, вынув ее из морозилки.

    Шаг 5

    5. Капусту и картофель опустить в кастрюлю на 25-30 минут, до полной готовности. Надо следить за тем, чтобы цветная капуста сварилась, но не подверглась расщеплению.

    Шаг 6

    6. Добавить соль по вкусу и перец.

    Шаг 7

    Вкусный суп готов, можно подавать к столу.

    Шаг 8

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика