Простой и вкусный слоеный салат с мясом «Сюрпрайз» — рецепт с фото

2015-10-28

    Сладковатый горошек, твердый сыр, чернослив, огурчики и мясо – это незабываемое сочетание продуктов, встречающее только в салатике «Сюрпрайз». Этот салат имеет просто непревзойденный вкус. К тому же он очень легко готовится, не требует особых физических нагрузок и отнимает совсем мало времени. Именно поэтому  обязательно стоит попробовать приготовить этот простой и вкусный слоеный салатик по рецепту с фото !

    Ингредиенты

    • 150 г. твердого сыра
    • 150 г. говяжьего мяса
    • 3 яичка
    • 80 г. чернослива
    • 3 соленых или маринованных огурчика
    • 1 луковица
    • 100 г. консервированного горошка
    • 50-80 г. кедровых орешков
    • 1 ст. л. подсолнечного масла
    • листья салата
    • майонез
    Средняя оценка этого блюда

    (4.7 / 5)

    4.7 5 3
    Оцените данный рецепт

    3 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Чтобы приготовить слоеный салат с мясом по рецепту нужно : взять глубокую салатницу, смазать ее подсолнечным маслом и застелить пищевой пленкой.

    Шаг 2

    Твердый сыр натереть на крупной терке.

    Шаг 3

    Яйца поварить 7-8 минут. Горячую воду с вареных яиц слить, а холодную залить.

    Шаг 4

    Подождать пока яйца полностью остынуть, затем вынуть их из воды и очистить от скорлупы. Потереть на крупную терку, смешать с сыром.

    Шаг 5

    Часть сырной массы выложить на дно салатницы равномерным слоем и обильно смазать майонезом.

    Шаг 6

    Чернослив измельчить ножом и выложить по серединке салатницы. Вокруг черносливов выложить еще одну небольшую часть сырной массы.

    Шаг 7

    Говяжье мясо отварить в слегка соленой воде, затем вынуть, остудить и нарезать мелкими кубиками. Выложить поверх чернослива и обложить сырным слоем так, как предыдущий слой. Снова перемазать майонезом.

    Шаг 8

    Огурчики мелко нарезать и выложить поверх говяжьего мяса, снова окаймляя сырной массой и смазывая майонезом.

    Шаг 9

    Луковицу очистить, помыть и мелко нарубить ножом. Выложить поверх огурцов, обложить сырной массой и намазать майонезом.

    Шаг 10

    С зеленого горошка слить маринад, а сам горошек равномерно выложить поверх лука, повторяя процедуру с сырной массой и майонезом.

    Шаг 11

    Затянуть слоеный салат с мясом «Сюрпрайз» краями пленки и отправить на 40 минут в холодильник, чтобы тот, как следует, пропитался.

    Шаг 12

    По истечении этого времени салат вынуть из холодильника. Завернутые края пленки аккуратно убрать, накрыть салатницу плоским блюдом и быстро перевернуть вверх дном. Таким образом, салатик окажется на блюде. После чего можно снять всю оставшуюся пленку, по краю блюда выложить листья салата, а сам салатик посыпать орешками и подавать к столу. Слоеный салат с мясом по рецепту готов!

    Шаг 13

    Приятного аппетита!

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика