Салат с мясом, горохом и фруктами

2015-10-05
  • Тип блюда: Салаты
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Салат с мясом, горохом и фруктами



    Салат с мясом, горохом и фруктами – изысканный и экзотический салат. Он подойдет, как для домашнего ужина, так и для удовлетворения аппетита в течение дня.

    Ингредиенты
    • 300 гр. вареного мяса не жирных сортов
    • 200 гр. гороха
    • 100 гр. стручковой фасоли
    • 100 гр. красной консервированной фасоли
    • 3 шт. соленых огурца
    • 100 гр. майонеза
    • Зелень по вкусу
    Средняя оценка этого блюда

    (5 / 5)

    5 5 1
    Оцените данный рецепт

    1 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт
    Шаг 1

    В данном блюде самое трудоемкое - мясо. Если у вас нет заранее отваренного, то налейте воды в кастрюлю и опустите туда мясо, после закипания подержите на плите еще несколько минут, потом слейте жидкость вместе с образовавшейся пенкой. Таким образом вы очистили и продезинфицировали продукт. Снова залейте его водой и варите до готовности. За несколько минут до конца посолите. Потом достаньте мясо и положите остывать, а бульон пригодится для других блюд, например, для супа или солянки, разнообразные рецепты которых вы найдете на нашем сайте.

    Шаг 2

    В это время откройте банки с горохом и красной фасолью, слейте жидкость и пересыпьте бобы в глубокую чашку.




    Шаг 3

    На очереди стручковая фасоль. Если у вас молодая и свежая, то просто помойте и порежьте брусочками. Если замороженная, то бросьте ее в кипящую воду на несколько минут, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь, переложите в салатницу.

    Шаг 4

    Далее порежьте соленые огурцы мелкими кубиками и добавьте в общую посуду.

    Шаг 5

    Остывшее мясо порежьте средними кусочками и переложите к осталтным продуктам.

    Шаг 6

    В завершении заправьте майонезом, при необходимости добавьте специй. Украсьте рубленной зеленью и перемешайте. Держите про запас вареное мясо, тогда никакие гости не застанут вас врасплох, потому что такие сытные и вкусные салаты готовятся за 10 минут.

    Поделиться рецептом с друзьями:
    Это может быть интересно:








    Похожие рецепты:

    Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Салат с мясом, горохом и фруктами", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *