Салат с цукини и макаронами

2015-10-05

    Салат с цукини и макаронами – оригинальное блюдо, которое относится к разряду тех, которые можно приготовить, не имея большого количества ингредиентов в холодильнике.

    Ингредиенты

    • 300 гр. спагетти
    • 2 шт. цукини
    • 2 шт. морковки
    • 1 шт. болгарский красный перец
    • 1 шт. лук
    • 4 ст. л. растительного масла
    • Соль, перец по вкусу
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт

    Шаг 1

    Сначала ставим на плиту кастрюлю с водой и сковороду с маслом нагреться.

    Шаг 2

    В это же время моем все овощи. Лук нужно избавить от шелухи и нашенковать тоткими полукольцами, отправить на сковороду.

    Шаг 3

    Следом отправить почищенную и натертую на средней терке морковь. Регулярно все помешивайте.

    Шаг 4

    В закипевшую воду насыпать соли и бросить макароны. Варить согласно инструкции на упаковке, потом откидываем на дуршлаг. Ждем, пока вся вода стечет, и перекладываем в салатницу.

    Шаг 5

    Затем у перца удаляем плодоножку и смена, шинкуем соломкой, добавляем на сковороду.

    Шаг 6

    Далее цукини шинкуем соломкой или натрем как морковку и выкладываем к остальным овощам. Жарим до готовности всех овощей. Перекладываем к макаронам.

    Шаг 7

    Теперь надо всё перемешать и попробовать на соль, оценить степень заправки маслои, так как овощи жарились на масле, возможно, его больше не требуется. Это блюдо можно есть сразу теплым или остудить и подавать как салат.

    Поделитесь рецептом с друзьями:

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Похожие рецепты

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика