Cалат с уткой и мандаринами - рецепт

2015-10-05
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности: Начинающий
  •  
Cалат с уткой и мандаринами - рецепт

Салат с уткой – рецепт уникального и сытного блюда. Оно отлично способно утолить голод.

Ингредиенты
  • 300 гр. утки
  • 150 гр. консервированных мандаринов
  • 30 гр. хамона
  • 50 гр. Клубники
  • 5 листьев салата
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч. л. мёда
  • 0,5 ч. л. горчицы с семенами
  • 0,5 ч. л. бальзамического уксуса
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Салат с уткой – рецепт уникального и сытного блюда. Оно отлично способно утолить голод.
Пошаговый рецепт
Шаг 1

Чтобы приготовить салат с уткой по этому рецепту, первым этапом пожарим утку на сковороде с маслом до корочки. Потом охладим и нарежем на довольно крупные куски. Сложим их в глубокую салатницу.

Шаг 2

Теперь очередь мандарин. Откройте осторожно банку, слейте лишнюю жидкость, и высыпьте дольки к дичи, при необходимости порежьте дольки пополам, они должны быть мельче кусочков утки.




Шаг 3

Так же для салата с уткой и мандаринами нужен будет хамон. Потом откройте пачку хамона, руками произвольно порвите мясо в салатницу.

Шаг 4

Далее возьмите клубнику, вымойте тщательно. Правильно мыть клубнику нужно так: отделите плодоножки, сложите ягоду в дуршлаг, обдайте кипятком и тут же опустите в ёмкость с холодной водой. Измельчите клубнику на такие же кусочки, как мандарин, и добавьте к другим продуктам.

Шаг 5

Затем листья салата промойте и порубите довольно мелко.

Шаг 6

Завершающий этап - соус для заправки, он оригинален и удивителен. Смешайте в отдельной ёмкости масло, горчицу, мёд и бальзамический уксус. Если мёд загустевший, то разогрейте его до жидкого состояния. Попробуйте на вкус, возможно, вам захочется добавить что-то на свое усмотрение. Солить не надо, хамон отдаст соль. Полейте соусом все ингредиенты и хорошо перемешайте. Салат с уткой по рецепту готов к подаче.


Похожие рецепты:




Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Cалат с уткой и мандаринами - рецепт", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *