Салат с лисичками и курицей
2015-08-23- Тип блюда:
- Уровень сложности: Начинающий
Салат с лисичками и курицей - легкий и вкусный салат. Подойдет для тех, кто, так или иначе, связан со спортом. Закуска содержит минимальное количество калорий, но очень питательный и имеет оригинальный внешний вид. Данный салат можно готовить каждый день, при этом не стоит бояться набрать лишних калорий.
- 200 гр. грибов лисичек
- 3 шт. лук
- Оливковое масло
- 200 гр. куриного филе
- 2 шт. перец
- 3 шт. огурцы
- 100 гр. любой зелени (например, листья салата)
- 200 гр. консервированных ананасов
(0 / 5)
0 человек оценили рецепт
Сладкий болгарский перец вымыть, разрезать на 2 части, удалить сердцевину с семечками и пленки, нарезать кубиками и сложить в тарелку.
Открыть банку с ананасами, слить сироп, если это кольца порезать маленькими кубиками и выложить на перцы
[reclam1]Лук следует почистить, нарезать полукольцами, грибы мелко нарубить и обжарить на сковороде в течение 5 минут на слабом огне, пока не станут румяными.
Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать готовое филе курицы ломтиками толщиной 1 см и огурцы покрошить на кубики.
В салатницу сложить все составляющие и заправить маслом. В завершении приготовления рекомендуется использовать различные способы украшения. Это может быть зелень, зерна граната или виноградины, выложенные по кругу.