Печенье, похожее на Твикс

2015-07-31
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности:
  •  

Изумительное печенье, которое напоминает текстуру и аромат любимой шоколадки Твикс! Это лакомство отлично подойдет для угощения маленьких деток. Получается много готовых изделий, так что хватит всем!

Ингредиенты
  • Для вкусного теста:
  • 150 г. пшеничной муки
  • 70-80 г. сливочного масла
  • 50 г. сахара
  • 1 шт. яичного желтка
  • 1-2 ст. л. нежирной сметаны
  • соль
  • Для карамельной начинки:
  • 1 банка сгущенного молока
  • 20 г. сливочного масла
Средняя оценка этого блюда

(0 / 5)

0 5 0
Оцените данный рецепт

0 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

1. Смешать муку с солью, предварительно просеяв ее через сито. Добавить сахарный песок. Положить сливочное масло. Все хорошенько размешать и порубить, чтобы получились крошки.

Шаг 2

2. Добавить яйцо, сметану и перемешать с помощью вилки.

Шаг 3

3. Поставить в форму для запекания, убрать в морозилку на полчаса. Затем поставить в духовку на 180 градусов, на 20 минут. Остудить корж.

Шаг 4

4. В кастрюлю вылить сгущенку, добавить масло и поставить варить на полчаса, постоянно помешивать. Должна получиться светло-карамельного цвета.

Шаг 5

5. Размазать массу по коржу.

Шаг 6

6. В сухую плошку разложить шоколад 50 граммов (предварительно его покрошив на кусочки). Растопить его на водяной бане в течение 1-2 минут.

Шаг 7

7. Половину плитки шоколада добавить к расплавленному. Быстро перемешивать, до получения однородной массы густой консистенции.

Шаг 8

8. Вылить на корж со сгущенкой растопленный шоколад и тщательно выровнять его при помощи ложки. Поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 9

9. Получившийся пирог разделить на небольшие порции. Сверху можно полить медом.

Шаг 10

Категория рецепта: Печенье,



Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Печенье, похожее на Твикс", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.