Морской салат с апельсином

2015-08-24
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности:
  •  
Морской салат с апельсином



    Благодаря морепродуктам салат обладает нежным вкусом. Вместо заправки из лимонного сока можно использовать оливковое масло или даже майонез. Салат отлично подойдет для романтического ужина, а необычное сочетание с апельсинами приятно удивит второю половину.

    Ингредиенты
    • 250 гр. замороженного морского коктейля
    • 100 гр. консервированной морской капусты
    • 2 средних помидора
    • 1 лимон
    • 1 апельсин
    • соль
    • смесь перцев
    Средняя оценка этого блюда

    (0 / 5)

    0 5 0
    Оцените данный рецепт

    0 человек оценили рецепт

    Пошаговый рецепт
    Шаг 1

    1. Разморозить морепродукты при комнатной температуре. Затем отварить в слегка подсоленной воде. Остудить. Замороженными кидать в кипяток не рекомендуется, т.к. морской коктейль сборный, можно или переварить, или некоторые кусочки будут жестковатыми.

    Шаг 2

    2. Вымыть и нарезать помидоры небольшими полудольками или ломтиками.

    Шаг 3

    3. Снять по спирали цедру апельсина единой полосой. Она послужить украшением.

    Шаг 4

    4. Апельсин разделить на дольки, и каждую разрезать пополам. От пленок очищать не обязательно, но по желанию допускается.

    Шаг 5

    5. Слить с консервированной морской капусты сок, и при необходимости порезать ее, если она крупновата.




    Шаг 6

    6. Разрезать лимон пополам, и выдавить сок в отдельную емкость. Достаточно отжать только одну половинку лимона. Или же использовать готовый лимонный сок.

    Шаг 7

    7. Смешать в глубокой миске водоросли и морской коктейль. Заправить парой-тройкой столовых ложек лимонного сока, поперчить и посолить по вкусу.

    Шаг 8

    8. Выложить морской салат с апельсином на блюдо. По периметру выложить дольки помидора и апельсина, чередуя друг с другом.

    Шаг 9

    9. Сделать из цедры апельсина розочку, аккуратно скрутив ее, и украсить салат в середине.

    Шаг 10

    При желании порезанные апельсин и помидоры можно смешать с основным салатом.

    Шаг 11

    Поделиться рецептом с друзьями:
    Это может быть интересно:








    Похожие рецепты:

    Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Морской салат с апельсином", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *