Курица запеченная с овощами в духовке - рецепт с фото

2015-09-26
  • Тип блюда:
  • Уровень сложности:
  •  
Курица запеченная с овощами в духовке - рецепт с фото

Иногда хочется приготовить что-то вкусное, необычное и простое, а в интернете так много рецептов из курицы. Это блюдо как раз для такого случая. Курица с овощами в духовке всегда может быть разной. Ведь используя различные ингредиенты, можно получать новые вкусы хоть каждый день! Предлагаем вам самим по нашему рецепту  с фото приготовить курицу запеченную с овощами в духовке. Ведь чтобы запечь ее, не нужно обладать никакими особенными кулинарными навыками.

Ингредиенты
  • 500 гр. куриного филе или грудки
  • 150 гр. баклажанов
  • 200 гр. помидор свежих
  • 150 гр. любого твердого сыра
  • немного пшеничной муки
  • растительное масло
  • соль, черный молотый перец по вкусу
Средняя оценка этого блюда

(5 / 5)

5 5 1
Оцените данный рецепт

1 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт
Шаг 1

Чтобы начать готовить курицу с овощами в духовке по этому рецепту на нужно куриное филе или грудку как следует промыть, снять кожу и выложить на вафельное полотенце или бумажную салфетку, чтобы вся жидкость ушла. Нарезать мелкими кубиками или тонкими пластинками, добавить соли, черного молотого перца, перемешать в отдельной емкости.

Шаг 2

Муку просеять через сито несколько раз, чтобы все комочки ушли и блюдо было воздушным, пересыпать к курице, опять тщательно перемешать. Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить мясо первым слоем.




Шаг 3

Баклажаны промыть и нарезать тонкими пластинками. При желании можно срезать кожу. Чтобы из баклажанов ушла вся горечь, надо выложить их на ровной поверхности и поставить что-нибудь тяжелое, таким образом уйдет лишняя влага вместе с горечью. Помидоры разрезать пополам, а потом тонкими ломтиками, как и баклажаны, не забыть вырезать серединку.

Шаг 4

Сыр, для курицы запеченной с овощами в духовке, можно нарезать так же, а можно натереть на терке. Все ингредиенты готовы, осталось только правильно все уложить. Заранее поставить духовку разогреваться на 180 градусов.

Шаг 5

Курица должна быть уложена по самому дну формы. Сыр уложить на помидор, а помидор на ломтик баклажана, немного сдвинуть овощи, чтобы получился веер и сделать так с остальными кусочками, выложить все под углом на курицу, сбрызнуть небольшим количеством растительного масла, посыпать овощи солью и черным молотым перцем для остроты и отправить запекаться до готовности. Довольно простой рецептик курицы с овощами в духовке,пробуйте готовить. Приятного аппетита!




Вы можете оставить отзыв или комментарий о пошаговом рецепте с фото "Курица запеченная с овощами в духовке - рецепт с фото", используя специальную форму ниже. Ваши отзывы очень важны для нас и они могут помочь другим пользователям сайта в приготовлении вкусного блюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *