Как сделать пиццу в домашних условиях

2015-07-28

Тип блюда: Выпечка
Уровень сложности: Начинающий

Многие любят ароматную пиццу, которая пришла к нам из солнечной Италии. Но домашняя пицца в духовке - это феерия вкусовых ощущений, пища богов. К тому же в нее можно положить все что осталось в холодильнике. Наш пошаговый рецепт - это наиболее ароматный и вкусный вариант простой пиццы, приготовленной в домашних условиях.

Ингредиенты

800 гр. слоеного теста
100 гр. томатной пасты
50 гр. кетчупа
50 гр. майонеза
2 зубчика чеснока
100 гр. салями
100 гр. молочных сосисок
100 гр. куриного филе
100 гр. бекона
100 гр. ветчины
100 гр. шпика
8 шт. больших помидор
500-600 гр. твердого сыра
100 гр. плавленого сыра
50 гр. оливок

Средняя оценка этого блюда

(4.5 / 5)

4.5 5 2

2 человек оценили рецепт

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Простая пицца в домашних условиях выпекается из уже готового теста. Раскатываем охлажденное тесто и укладываем его на лист. Готовим соус для пиццы. В блендере сбиваем кетчуп, майонез, томатную пасту и чеснок. Мажем этой ароматной смесью густо весь пласт слоеного теста.

Шаг 2

Нарезаем все мясные продукты пластинами и начинаем их густо-густо укладывать. Желательно чередовать и прокладывать колбасу в несколько слоев.

[reclam1]

Шаг 3

Мясо мы отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом, остужаем и нарезаем аккуратными кубиками.

Шаг 4

Сверху на колбасу выкладываем помидоры порезанные аккуратными тоненькими кружочками. На помидоры выкладываем куриное мясо и оставшуюся начинку. Густо-густо натираем твердый сыр, а плавленный на пять мнут помещаем в морозилку. После этого натираем и плавленный сыр.

Шаг 5

Укладываем порезанные оливки и поливаем остатками соуса. Ставим в домашнюю пиццу духовку до готовности. простая пицца в домашних условиях получается очень сочной, с похрустывающим тестом, обилием вкусной и ароматной начинки. Чесночный запах просто одуряет и сводит с ума, а оливки дают тонкий привкус итальянского шарма.

Категория рецепта: Пицца,

Добавить комментарий Отменить ответ