Яблоки – прекрасный перекус, дополнение любой трапезы, они всегда уместны на столе. Их любят дети, к ним неравнодушны дамы, для которых первостепенен вопрос поддержания стройной фигуры, их уважают диетологи. А если завести привычку есть эти фрукты каждый день – что будет?
Что содержится в яблоках
По количеству полезных минералов и витаминов эти вкусные фрукты занимают одну из лидирующих позиций. В них присутствует комплекс, состоящий из витаминов:
- А (поддерживает зрение);
- Е (восстанавливает слизистые от повреждений);
- группы В (нормализуют обмен веществ, налаживают работу нервной системы);
- С (борется с воспалениями и со старением).
Необходимых организму минеральных веществ тоже достаточно: это калий (регулирует водный баланс), магний (помогает работе сердца), фосфор (укрепляет кости, зубы), железо (повышает уровень гемоглобина в крови).
Кроме того, в составе фрукта есть клетчатка и органические кислоты.
Польза яблок
Человек, часто употребляющий яблоки, менее подвержен различным воспалительным заболеваниям и сезонным ОРВИ. У него обычно хороший цвет лица, как говорят, «кровь с молоком» — румяные щеки, чистая кожа, так как гемоглобин находится в норме. Сочные плоды положительно влияют на работу органов ЖКТ, поскольку в них содержатся пектин и клетчатка. Можно сказать, клетчатка выполняет роль адсорбента, собирающего токсины и шлаки, которые затем успешно выводятся из организма.
Большое количество флавоноидов обеспечивает замедление образования вредной для организма мочевой кислоты. Дубильные вещества убирают последствия борьбы организма с бактериями и вирусами.
Женщинам особенно полезно есть яблоки накануне, а также в течение «критических» дней и в период климакса. Они помогают держать в норме гемоглобин и косвенно влияют на гормональный баланс, устраняя неприятные ощущения во время перестройки организма. Мужчинам нужно есть эти фрукты, чтобы повышалась выносливость, кости были крепкими, а мышцы – сильными.
А есть ли вред?
Полезных свойств у этих плодов столько, что, казалось бы, их можно прописывать вместо таблеток. Однако врачи предостерегают некоторые категории населения от чрезмерного увлечения фруктом. Очень острожными следует быть:
- людям с острыми и хроническими язвами, гастритом;
- тем, у кого диагностированы камни в желчном пузыре или полипы;
- диабетикам (при употреблении сладких желтых и красных сортов).
Остальным же можно и нужно есть яблоки каждый день – это очень полезно для здоровья.
Конечно, не стоит уничтожать по килограмму ежедневно, так как можно спровоцировать раздражение желудка и кишечника, в результате чего не исключена диарея, а затем и воспаление стенок этих органов. Но 2–3 средних по размеру фрукта в день помогут поддержать в норме вес, укрепить иммунитет, сохранить молодость. Не зря в русских сказках царь требовал себе «молодильных яблок». Народная мудрость сохранила в веках знания об исключительной пользе этих ярких симпатичных фруктов.