Буквально недавно весь мир праздновал всемирный день вегетарианства, который близок всем тем, кто отказался от животной пищи. Сейчас такая тенденция очень модная, в основном, потому что её популяризируют многие деятели культуры и шоу-бизнеса. Как и у нас, так и за рубежом. Хоть у нас эта субкультура появилась и не так давно, однако, подражая западным веяниям моды, распространилась со скоростью чумы. Сам праздник учреждён международным вегетарианским сообществом по инициативе филиала Северной Америки, в 1977 году. У нас же праздник отмечают в 6 раз. Однако создателями течения являются всё же не активисты запада. Туда этот вид питания попал в XIX веке из Индии, после колонизации её Великобританией. Начав с того что отказались от телятины, выбрав корову священным животным, понемногу индийцы перешли на питание вообще без животного мяса и рыбы. При этом они приобщили такую диету к религии индуизма. А со временем она покорила и последователей буддизма. Однако даже среди самой субкультуры активисты "зелёного" питания делятся на две группы. Одни отказываются только от мяса и рыбы, вторые от всех животных продуктов: молоко, сыр, яйца. Если без мяса человеческий ещё организм может обойтись без фатальных последствий, то без молочных продуктов ситуация ухудшается в разы. Особенно больно смотреть, когда родители лишают детей полноценного питания, из-за религиозной фанатичности. Если это здравый выбор адекватного человека, то, по крайней мере, они заменяют элементы, которые не поступают с питанием, витаминами, купленными в аптеке.

Читайте также: