Что такое черри?

4.6
logo

Автор : Самое интересное в кулинарии | 0 Комментариев | Дата : 23.06.2014 | Категория : Кулинарный словарь

Что такое черри?

 

Черри представляют собой вишневые томаты, отличающиеся маленьким размером.
В кулинарии их применение популярно в виде закуски к алкоголю, для добавления в салат, консервирование. Могут долго храниться в свежем виде, что отличает их от обычных помидоров. Стоимость у помидоров черри выше в сравнении с обычными. Благодаря их небольшому размеру могут служить для украшения праздничных блюд.

Отличаются низкой калорийностью, поэтому могут добавляться в рацион питания лиц, имеющий избыточный вес.

Входящий в состав черри ликопен служит профилактике таких онкологических заболеваний как рак кишечника, легких, пищевода. Эффективно борется с женской онкологией. Можно добавлять помидоры в рацион питания для предупреждения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Наличие в их составе серотонина может поднять настроение и улучшить общее самочувствие человека.

Однако с осторожностью надо соблюдать дозировку и съедать не более восьми черри в день с целью избегания возникновения аллергических реакций и нарушения обмена веществ. Противопоказано использование черри в пищу лицам, страдающим язвенной болезнью.
Благодаря несложному уходу и посадке, помидоры черри можно выращивать даже дома на балконе.

 

Похожие статьи:


Поделиться с друзьями:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.