Беспорядок порождает разрушение, в том числе и разрушение продуктов. Неправильное пищевое соседство и несоответствующие условия хранения продуктов приводят к их быстрому гниению и порче. Это в свою очередь влечет повышенные финансовые затраты, и опасно пищевыми отравлениями. Соблюдение порядка и системы хранения продуктов в холодильнике позволит хозяйке не только соблюдать эстетику, но и обезопасить семейный бюджет и здоровье близких.
Для того, чтобы хранение продуктов было комфортным соблюдайте несколько правил и используйте лайфхаки, приведенные ниже.
Использование пластиковых контейнеров
Пищевое соседство в пунктах общественного питания предполагает разделение растительных продуктов, рыбы, мяса и кисломолочных продуктов. Изолировано хранить их в обычном домашнем холодильнике затруднительно, ведь он один для всех продуктов. Но всегда есть выход: приобретите недорогие пластиковые контейнеры и подпишите их. Располагайте продукты на полках в контейнерах, а не хаотично разбрасывая их по полкам.
Используем свободное пространство
Как часто хозяйки сетуют на большую высоту между полками и невозможность использования этого пространства. Выход нашли смекалистые пользователи лайфхаков для быта. Есть одно условие – верхние полки должны быть решетчатыми, если таковых нет можно приобрести их отдельно (или заказать в мебельном магазине решетку необходимого размера). Еще понадобится дюжина-другая биндеров. Ими можно прикреплять пакты с кисломолочными продуктами к решетчатой полке, тем самым используя свободное пространство под ней.
Подставка под соусы
Стараясь выудить из упаковки весь соус люди часто ставят его вниз крышкой. В этом положении они неустойчивы и постоянно падают из-за чего в холодильнике образуется бардак: лежащую как попало бутылочку начинают перекладывать с места на место, а вместе с ней и остальные продукты. Решить проблему поможет подставка для яиц: обычная картонная форма, благодаря которой бутылочка с соусом не упадет, и хозяйка благополучно использует весь соус.
Прячем зелень под крышку
Заводы по изготовлению полимерных материалов подарили обществу множество компактной тары для хранения продуктов. Нарежьте зелень и насыпьте ее в подобные пластиковые тары с крышкой: и зелень сохранит свежесть, и запахами холодильника не напитается, и тару можно ставить одну на другую без потери полезной площади и нарушения порядка.
Магниты для холодильника внутри
Украсить холодильник магнитами снаружи спешат все, а вот использовать эти свойства магнитной двери изнутри догадались единицы. Используя магнитный винил, сделайте магнитное дно для небольших контейнеров, в которые можно будет поместить зелень, ягоды, возможно даже сметану или сгущёнку. Прикрепить контейнеры к двери холодильника при помощи магнитного дна. Сколько свободного пространства будет задействовано!
Архиваторы в морозилке
Пространство в морозилке тоже можно структурировать при помощи пластиковых архиваторов. Достаточно подрезать их торцы до нужной глубины и вставив в морозильный ящик в каждый из отделов вложить продукты различного рода. Так владелец холодильника всегда будет знать где и что находится и не придется проворачивать содержимое морозилки в поисках куска свиной мякоти или овощной заморозки.
Соотносим размеры тары и полки
Не заставляйте крупные полки мелкими баночками, рационально распределяйте место, располагая мелкую тару на узких и низких полках в двери холодильника.
Соблюдая определенную систему в хранении продуктов можно продлить им срок годности, и помните, что каждый продукт имеет свои требования к условиям хранения, и для собственного здоровья их необходимо соблюдать. Эти 7 секретов порядка в холодильнике позволят Вам поддерживать его без труда.
Загрузка...
