Стоимость продуктов питания, и особенно свежих продуктов, продолжает расти. Этот рост цен оказывает негативное влияние на людей, старающихся придерживаться здоровой, сбалансированной диеты, а некоторые уже не в состоянии позволить себе её уже сейчас. Вот пять способов, с которыми вы сможете сэкономить на таких расходах.
Вырастите свой собственный урожай
Выращивание собственной продукции —лучший способ сэкономить деньги на продуктовых расходах, это старый проверенный способ. Такие овощи, как картофель, помидоры, салат, огурцы и зелень легко выращиваются и не требуют больших усилий. Даже если у вас нет приусадебного участка, то даже в квартире вы можете легко выращивать зелень в контейнерах на подоконнике.
Также несложно выращивать такие овощи как свекла, морковь, редис и кабачки. Конечно в этом случае придется потратиться как минимум на семена.
Проращивание зелени
Если работа на полноценном огороде не каждому по душе, то просто прорастить купленную в магазине зелень — это очень простой способ сократить расходы на покупки. Это лучше всего получается с зеленым луком и салатом, но также можно попробовать и с другими растениями, например сельдерей или имбирь.
Чтобы попробовать, то в следующий раз купив зеленый лук, поставьте луковичку (белую часть с корнями на ней) в небольшую банку с небольшим количеством воды. Оставьте банку на хорошо освещенном подоконнике, и через несколько дней у вас появится совершенно новая порция свежего зеленого лука для вашего салата, и это можно повторить несколько раз с одной луковкой.
Таким же методом можно проращивать и другие упомянутые растения, просто опустите корни в воду и оставьте на солнце, правда сельдерей растет гораздо дольше.
Покупайте местные продукты
Покупка продуктов на фермерском рынке может быть выгодна по сравнению с ценами в магазине, особенно для сезонных продуктов. Обычно овощи там более свежие и продаются через день или два после их сбора с грядок. А лучшие цены на фермерских рынках можно найти в конце дня, перед закрытием.
Не бойтесь некрасивых фруктов и овощей
Еще один способ сэкономить на продуктах, которые многие люди упускают из виду — это лотки со скидкой, которые многие продуктовые магазины используют для продажи немного увядших или переспелых овощей и фруктов. На этих полках можно найти различные продукты по гораздо более низкой цене, что являются отличным вариантом для использования в этот же день, особенно для тепловой обработки, например при приготовлении рагу, супов или выпечки.
Планируйте свое питание
Планирование вашего питания заранее не только сэкономит вам деньги на продуктах, но и поможет вам придерживаться более здоровой диеты и является одним из лучших способов не тратить продукты впустую, так как вы будете покупать только то, что вам нужно, и это в итоге будет экономить ваши деньги. При спланированном рационе также будет легче найти акции на продукты, которые вам нужны сегодня, узнав цены в рекламных буклетах супермаркетов или в их онлайн-приложениях, прежде чем отправляться на рынок.
Загрузка...
