В семействе Кардашьян-Дженнер очень любят готовить — знаменитости предпочитают домашнюю еду ресторанной. Вот несколько простых рецептов от селебрити.
Чили из индейки
Это блюдо семейство Кардашьян-Дженнер чаще всего готовит в холодные зимние месяцы. Острое чили из индейки отлично подходит для того, чтобы согреться в такую погоду.
Ингредиенты:
- 2 ч. л. масла (оливкового или подсолнечного);
- 1 нашинкованная луковица;
- 3 головки чеснока;
- 500 г нежирного фарша из индейки;
- 3 ст. л. перца чили молотого;
- ½ ч. л. соли;
- 800 г нарезанных кубиками помидоров;
- 400 г консервированной темно-красной фасоли.
Приготовление:
- Масло налить в большую кастрюлю и поставить на средний огонь.
- Добавить лук, чеснок и обжаривать 5–7 минут, часто помешивая.
- Добавить фарш и обжаривать ещё 5–7 минут, до изменения цвета.
- Всыпать соль и перец чили.
- Добавить фасоль и помидоры.
- Довести до кипения, затем варить на медленном огне 30–45 минут.
Куриный салат
Кортни Кардашьян, любительница здорового питания, поделилась рецептом этого полезного и низкокалорийного салата, который помогает знаменитости поддерживать форму.
Ингредиенты:
- 6 куриных грудок;
- 1 крупная луковица, нашинкованная;
- 1 стакан измельченных орехов;
- 1 нашинкованный стебель сельдерея;
- майонез из авокадо по вкусу (можно заменить на обычный майонез или сметану);
- соль, перец по вкусу;
- ¼ стакана горчицы.
Приготовление:
- Куриные грудки отварить, остудить и нарезать в большую миску.
- Добавить остальные ингредиенты.
- Перемешать.
- Салат готов. Его можно подавать как отдельное блюдо, либо добавлять в сэндвич, как делает Кортни Кардашьян.
Гуакамоле
Ещё одно полезное блюдо, которое помогает знаменитостям оставаться в форме. По словам Кортни Кардашьян, она готовит его, как минимум, раз в неделю.
Ингредиенты:
- 2 авокадо;
- 1 лимон;
- ¼ луковицы;
- соль, перец (по вкусу);
- небольшой пучок кориандра.
Приготовление:
- Авокадо разделить на две половинки, вынуть кость, вилкой размять до состояния пюре.
- Нарезать лук кубиками.
- Выжать сок из лимона.
- Смешать все ингредиенты в миске, добавить соль и перец.
Утренний смузи
Сестры Кардашьян просто обожают смузи. Они начинают свой день с этого питательного и полезного напитка.
Ингредиенты:
- 1 яблоко;
- 1 банан;
- небольшая горсть миндаля;
- ¾ стакана греческого йогурта;
- ½ стакана нежирного молока;
- ¼ ч. л. корицы.
Приготовление:
- Яблоко нарезать кубиками.
- Поместить все ингредиенты в блендер. Взбивать примерно 30 секунд.
Тосты с авокадо
Тост с авокадо – простое и вкусное блюдо, которое готовят в семействе Кардашьян-Дженнер. Кайли даже изобрела свой фирменный рецепт с добавлением меда.
Ингредиенты:
- 1 ломтик хлеба;
- мед;
- 1 спелое авокадо;
- соль, красный перец молотый (по вкусу).
Приготовление:
- Хлеб поджарить в тостере.
- Авокадо размять вилкой до состояния пюре и равномерно распределить на ломтике хлеба.
- Полить медом.
- Добавить соль и перец.
Эти блюда каждый может приготовить у себя на кухне, насладиться их вкусом и почувствовать себя частью семейства Кардашьян-Дженнер.