В последнее время здоровое питание стало своего рода модой, что не мешает некоторым регулярно потреблять продукты, которые подрывают иммунитет и негативно сказываются на работе организма. Речь идет не о заведомо вредной еде вроде чипсов, блюд быстрого приготовления, газировки и т.п., а о пище, которая с 90% вероятностью появляется на столе каждой семьи.
Сахар
Сколько бы ни говорили о том, что соль – белая смерть, с сахаром все куда сложнее. Известно, что при попадании микробов в организм с ними начинают бороться лейкоциты. При высоком уровне сахара в крови их деятельность замедляется и одновременно с этим болезнетворные микроорганизмы активно растут, усугубляя имеющиеся заболевания. Именно поэтому после сладкой пищи нужно пить чистую воду. Если на горле останется сладкий налет, это будет идеальным местом для размножения микробов. Поэтому надо максимально разнообразить сладости в рационе и заменить сахар, например, медом. На искусственные заменители лучше не тратиться, так как в них зачастую содержатся вещества, которые несут больше вреда, чем пользы.
Продукция животного происхождения с глутаматом натрия
Эту пищевую добавку можно встретить в разных продуктах, на чаще всего этим грешат, казалось бы, натуральные сыры и различные колбасы и продукты из переработанного мяса. Мало того, что глутамат натрия искусственным образом усиливает вкус пищи и вызывает привыкание, он способен снижать кислотность желудка, из-за чего болезнетворные бактерии не гибнут в кислой среде желудочного сока, а выживают и заражают организм.
Спиртное
Все знают, что много пить вредно. Причина в том, что при злоупотреблении алкоголя очень много питательных веществ выводится из организма. Одновременно с этим замедляется работа лейкоцитов, снижается их объём в крови, из-за чего организм становится более уязвимым. Именно поэтому алкоголь в любой форме не подходит в качестве лечебного средства при различных заболеваниях. Для восстановления иммунитета после употребления спиртного должно пройти в среднем 24 часа.
Кофе
Многие не представляют себе жизнь без этого напитка. Однако кофе обезвоживает организм, снижая его защиту от бактерий. Ситуация усугубляется, если в течение дня в организм поступает мало чистой воды. Это пагубно сказывается на работе мозга и других органов, и в том числе подрывает иммунитет.
Животные жиры
Все уже привыкли обходить стороной некоторые растительные жиры (например, пальмовое масло). Однако в животных жирах полно свободных радикалов, способных разрушать клетки и видоизменять их, а порой провоцировать рак. Регулярное употребление животных жиров сокращает объём антител в крови, их активность снижается. Таким образом, иммунитет не способен вовремя реагировать на инфекции.
Для крепкого иммунитета мало одной лишь коррекции рациона. Не меньшую роль в защите организма играет полноценный сон и физическая активность. А всё вместе формирует здоровый образ жизни.
Загрузка...
